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12月3日,距离2017年还有不到28天时间,从今日开始,微酒将逐渐推出2016年年度排行榜系列,欢迎您和我们一起通过排行榜,回顾即将离去的2016。
谣言,一般而言,传播力最强,今日我们就从2016年酒业朋友圈的10大谣言开始我们的排行榜之旅吧。
小米进军白酒业
时间:8月11日
事件:新浪微博里出现一张名为“小米”的小瓶装酒。“嗅觉”极为敏锐的媒体人纷纷奔走相告:雷军要进军白酒业了。网友们纷纷激动的表示:“年轻人的第一瓶白酒”终于要来了。该谣言也引得业内人士纷纷出谋划策,认为该款酒具有海量、单品、微利的特点。
2016酒业朋友圈10大谣言 你当初相信了么?
真相:不过,大家的一番好意,小米方面并未领情。下午时分其官方微博立刻澄清:小米并无推出白酒的计划。这是招待小米朋友们的内部定制酒,恰好媒体朋友参加完友商发布会后到小米这边来看看,朋友相聚必须拿出好酒,所以科技媒体们给大家开了一个玩笑。
自此,各位卖酒人可以放宽心了,小米现在主营的核心业务还是手机、电视和路由器这三大类。雷军还腾不出手来和大家争抢白酒市场。
酒精勾兑酒喝了要死人
时间:长期
事件:这个谣言是一直以来都在传的重大谣言。在中国历史上,曾出现假酒上任甚至致死案件。有谣言将其原因归结于使用酒精酒所致。
真相:该谣言最大的问题在于不了解,白酒中液态及固液酿造中,所用的酒精为食用酒精。对于长期卖酒的人来说,都非常清楚,出现事故的现象除了饮用者各人身体状况外,应该与其食用的是不法分子所采用的工业酒精所致。
2013年11月28日,国家食药总局发布《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》要求严格规范白酒标签,使用食用酒精勾调的白酒(即液态法白酒),其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂,不得标注原料为高粱、小麦等;以固态法白酒(不低于30%)、食用酒精等勾调而成的白酒(即固液法白酒),其配料表必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容,不能仅标注为高粱、小麦等。
而从目前酒业执行情况来看,明确标签标识,严禁打擦边球的问题已经获得了极大好转。消费者闻“食用酒精”、“勾兑”色变的现象正在改变中。
断片酒一杯失身
时间:8月左右
事件:今年夏季时节,业内盛传一款来自美国的酒精饮料Four Loko,中文名四洛克,外表看起来有点像罐装果汁。该产品之所以火爆,源于据说“喝几口就失忆”,更有甚者称之为“失身酒”。
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真相:中国酒业协会为此发布消费警示,认为“断片酒”具体成分存疑,消费者应理性购买。
中国酒业公开表示,通过现有的中文标签和有限的英文标识,可以看到此款产品含有12%-14%的酒精,以及麦芽饮料、香精香料、色素、糖浆、柠檬酸等成分,但是和英文标识并不对应。
据了解,四洛克酒的名称源于其四种成分,分别为酒精、咖啡因、牛磺酸和瓜拉那提取物。“因其可导致不安全成瘾 ,据称已将咖啡因、牛磺酸和瓜拉那提取物从配方成分中去除,但非正规渠道而来的四洛克酒是否含有上述成分,有待证实。”
同时,中国酒协指出,四洛克酒英文标示为啤酒,但从工艺上看应属于配制酒,其生产工艺较为简单,无需发酵、无需蒸馏,使用食用酒精、食品添加剂、纯净水等进行配制即可。“产品无明显风味特征,而是以强烈的香精香料味以掩盖酒精的刺激味。”
另外,有“好事”的媒体购买了该产品进行验证,结果显示并未断片或失身。当然,或许该记者酒量较好。
茅台收购AC米兰
时间:6月5日
事件:继苏宁入主国际米兰之后,《米兰新闻网》爆出新闻,说有中国财团要收购传统足球强势俱乐部AC米兰。据称,中国财团由7至8家企业组成,核心企业是茅台集团,此外还包括阿里巴巴、恒大、百度、华夏幸福和万达等,每家企业大约10%左右的股份。
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真相:该消息爆出后第二天,茅台集团董事长袁仁国正式辟谣称从未想过收购AC米兰。“我们根本没想过。”“并无此时,茅台没有参与上述所谓的收购财团”同时,袁仁国进一步表示:茅台专注于酒业主业的战略并未发生变化。
哎,看来树大招风啊,不过,也显示出了中国白酒在国际社会上的地位越来越强大,有好事总会被惦记着。
茅台集团技开、保健酒等公司或剥离白酒业务
时间:2月23日
事件:一则关于“贵州茅台酒厂集团技术开发公司、贵州茅台酒厂集团保健酒公司等多家子公司或将剥离白酒业务”的新闻被传得沸沸扬扬。
真相:2月25日,茅台官网对此事件也发出了公函说明:中国茅台酒厂(集团)有限责任公司未授权任何媒体发出关于《茅台动“真刀”集团只保留茅台股份公司和习酒公司涉及白酒业务》的报道。随后,相关公司负责人纷纷发言,表示,全部退出白酒业务,不实!
该事件能够在行业内引发巨大反响,源于在2015年12月底举行的茅台全国经销商大会上,茅台集团董事长袁仁国曾表示,2016年做好优化产品结构的加减乘除法。“减法”就是压缩市场上的滞销品种,整合同一价格带的产品,消除内部竞争。而从目前市场情况看来,茅台在今年“减法”力度在加强。
国产葡萄酒没好酒
时间:长期
事件:随着进口葡萄酒大量进入中国,包括酒商在内的不少中国人对国产葡萄酒产生了偏见,觉得国内酿造不出顶级的葡萄酒,很多都是“三精一水”的假酒。
真相:最懂中国消费者心理的国产葡萄酒品质在进口葡萄酒的重压之下,已经节节攀升,不少品牌低调的开始在国际上获得大奖以及国际著名品酒师的认可。
2016年,被国际尊称为“葡萄酒皇帝”的罗伯特·帕克在其创立的世界一流的专业葡萄酒杂志《葡萄酒倡导家》上,介绍了中国楼兰酒庄出品的楼兰古堡赤霞珠干红葡萄酒(又名楼兰小古堡)。该款产品被他打分92分,荣登此次评分榜首。
某浓香名酒空杯异味
时间:11月
事件:有消费者致电某不知名的地方媒体,指出朋友在家聚会后,喝某全国性浓香型名酒后,发现空杯留有异味。该媒体也立刻进行了测试,表示确实如此,并貌似很有专业的指出:喝茅台都是空杯留香,喝这个名酒怎么就有异味呢?
真相:看到该谣言,小编除了想笑之外,真的无语了。其背后打击浓香,拔高酱香之意太为明显。不过,对于该事件,小编实在觉得炒作者完全缺乏常识。要知道,浓香型白酒占据了中国白酒70%左右的市场份额,占据绝对多数的喝浓香型白酒的消费者难道连异味都无法分辨?
众所周知,浓香型白酒使用窖泥发酵,窖泥中含有乙酸菌、丁酸菌等,发酵产生了丰富的物质成分,这些成分构成了浓香型白酒香味的丰富性。
有点常识的都知道,浓香品牌众多,非专业品酒师很难体会出不同浓香品牌之间的差异。
截止今天,中国白酒12大香型特色各异,在使用后酒杯都会留下不同的气味。实在无需为了个人喜好而抬高某个,偏颇某个。
剑南春涨价
时间:年中左右
事件:或许是受到今年名酒企业涨价潮的影响。从今年年中开始,关于剑南春低调上涨出厂价的消息不绝于耳。也有不少媒体发出了这个“重磅消息”。
真相:不过,截止今天(12月3日),小编负责任的告诉大家,剑南春在2016年并未涨1毛钱。剑南春依然坚守着自己的强势核心价格带。
中国领导人只喝酱酒
时间:5月
事件:5月份,网络上出现了 一篇名为《中国白酒是怎么酿造的?为什么中国领导人只喝酱香型?》的文章,阅读数勇超10万。文中,指出因为国家领导人非常清楚里面的区别。并呼吁白酒出厂的标签应该写清楚酿造工艺是固态法、液态法还是固液法。表示,国家对此居然没有要求,这证明政府的管理是业余的,是对全国酒鬼最大的伤害。
2016酒业朋友圈10大谣言 你当初相信了么?
真相:一看这个标题就搞笑。谁都知道,除了茅台外,五粮液、汾酒、泸州老窖等名酒均正在登或者登上过国宴。向茅台致敬,为酱香贴近的心思太过明显。小编一向认为,中国白酒因为各种香型的存在而展现出百花齐放的美丽景观,实在没必要因为捧谁而踩谁。
另外,近年来,国家对白酒标签标识的管理越来越严格,固态、固液、液态标识清清楚楚的印在瓶标上,从源头上的监管力度也在不断加强中,这类说法,实在是对白酒行业不公平。
茅台涨价
时间:6月、7月
事件:这两月,贵州茅台酒厂(集团)有限公司连续发布2则关于价格的辟谣公告,指出,茅台酒价格自然回升,不存在厂方提价之说。其次公司不会干预市场价格,也无涨价意向。
2016酒业朋友圈10大谣言 你当初相信了么?
真相:最后一条,小编决定献给年度最大事件——茅台涨价!当然,将其列入谣言严格来说是不妥的。毕竟今年确实茅台出厂价并未上涨。不过,小编也记得,今年以来,茅台通过取消承兑汇票(微酒独家报道,并第一家认为其一批价将迅速上涨)、供求关系的平衡等方法使得市场价格一路从6月份的840元左右飙升至千元以上。
当然,对于这一现象,小编是举双手赞成的,毕竟,2016年,茅台带领中国高端白酒在合理范围内再度扬眉吐气。
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