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原标题:酒圈大咖携手“盲品冠军”,醉诗仙带你找回“第一次心动”
【凤言酒评】12月1日,国际知名的中国葡萄酒企业张裕葡萄酿酒有限公司在北京王府井希尔顿酒店举行“醉诗仙微醺之夜”品鉴会。与传统的葡萄酒品鉴会主打高端酒为主不同,张裕本次主推的醉诗仙,零售价仅为68元/瓶,而且在工艺和品质上力求简约,以新疆天山北麓酿酒葡萄为原料,不用橡木桶陈酿。
68元是,是目前市场上小资消费的黄金价位之一,也是寻常百姓可以尽情消费的价位。张裕葡萄酒北京营销中心总经理潘建富先生介绍说,醉诗仙是张裕是继解百纳之后重点打造的第二大超级战略大单品,也是公司为适应市场变化而做出的重点调整之一。不过现场的葡萄酒专家则对醉酒仙给予了极高的评价。台湾知名葡萄酒作家齐绍仁则认为,这是一款既适合葡萄酒爱好者入门,又让骨灰级葡萄酒发烧友喜欢的葡萄酒,低调、随性,可塑性强,可以百搭各种菜肴,“不追求价格,只追求快乐,适合自己就好”。而台湾知名葡萄酒专家林殿理则反复强调说,醉诗仙是“值得你的第一次”。
还记得你的“第一次”吗?比如,人生中第一次喝葡萄酒的感觉。日前,一场别开生面的酒会“醉诗仙微醺之夜”在北京王府井希尔顿酒店隆重举行。
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酒会上,台湾知名葡萄酒作家齐绍仁、台湾知名葡萄酒专家林殿理及法国艺术品鉴赏师郭飞龙等酒圈大咖亲临现场,分享了自己与“盲品冠军”醉诗仙相遇擦出的情感火花。
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第一次心动
酒圈大咖与张裕醉诗仙的浪漫邂逅
为了让年轻消费者体验到第一次接触葡萄酒时的“心动”感觉,齐绍仁、林殿理、林志帆等六位酒圈大咖拍摄了“第一次心动”系列微电影,用各自的生活态度和人生哲学,演绎了醉诗仙所倡导的时尚葡萄酒消费理念。在“醉诗仙微醺之夜”上,大咖们带来了各自主演的微电影,并告诉大家,醉诗仙值得每个人的“第一次”。
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台湾知名葡萄酒作家齐少仁:
“张裕醉诗仙,搭配任何菜都不会出错。”
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主演《“吃货”的感官世界》和《台北“酒腻子”》的齐绍仁,在波尔多有过多年的酿酒经历,也曾担任挪威国王的侍酒师。他不仅擅长品酒,也非常注重酒菜搭配。
不到一百元的醉诗仙让他感到相当惊喜,不禁感慨醉诗仙是一款搭配任何菜肴都不会出错的葡萄酒:“醉诗仙口味柔顺、随性不拘,是一款百搭的葡萄酒。大家可以不用去追求价钱,只享受属于醉诗仙的“微醺”感觉,欢乐又自在。”
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台湾知名葡萄酒专家林殿理:
“张裕醉诗仙,值得你的第一次。”
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一瓶好的葡萄酒,会让你彻底爱上整个葡萄酒世界。年轻消费者如何选择入门的第一款葡萄酒?在微电影《飞行嗜酒师》中,林殿理向我们娓娓道来。从广告超人转身为“飞行嗜酒师”,林殿理用“幸运”来形容自己因为一瓶酒而一头栽进妙趣横生的葡萄酒世界。
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他给入门者的建议是:选择酸度涩度都不太高、以清新果味为主、不需要陈年太久的酒,比如张裕醉诗仙,“清新、甜美、柔和,非常值得年轻人的第一次。”
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葡萄酒知名作家晋阳:
“张裕醉诗仙,随时随地,想喝就喝。”
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微电影《葡萄酒的随性人生》,讲述了葡萄酒知名作家晋阳与葡萄酒相识、相知、相爱的故事。他认为喝葡萄酒可以很讲究,也可以很随性,简单、自然、返朴归真,正如他所追求的随性人生。
醉诗仙正是这样一款随时随地、想喝就喝的酒,“果香浓郁、平易近人,适合在任何时间、地点、场合饮用,而不需要注重喝酒的礼节,也不需要在意氛围和环境,能得到一种及时畅饮的快感。”
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亚洲葡萄酒侍酒师教父林志帆:
“张裕醉诗仙,It's very easy to enjoy。”
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在微电影《“教父”的使命》中,教出侍酒师“学生”无数的亚洲葡萄酒侍酒师教父林志帆,讲述了他创办侍酒师比赛的经历和对年轻侍酒师的期许。
林志帆认为醉诗仙是一款适合侍酒师们放到酒单里的葡萄酒,他说:“我常跟侍酒师说选酒要注重口感的平衡,酸涩各方面都不能太苛刻。例如张裕醉诗仙,it's very easy to enjoy,能拿到盲品冠军,自有它的道理。”
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中国首批WSET四级专家李晨光:
“张裕醉诗仙,上得厅堂下得厨房。”
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李晨光是中国第一批WSET四级专家,在微电影《傲骄红酒男》中,讲述了他在伦敦学习葡萄酒期间用三年半品尝两万款酒的经历。他希望中国葡萄酒能真正走向世界,而醉诗仙正是这样一款给国产葡萄酒“长脸”的酒。一次偶然盲品接触到醉诗仙,便让李晨光惊喜不已。
李晨光说:“没想到这款68元的国产酒品质这么高,既能登上玛丽王后2号豪华邮轮,也能出现在街边大排档,配中餐西餐、大口干小口品,都可以,真是一款‘上得厅堂、下得厨房’的高性价比好酒。”
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法国波尔多左岸骑士会荣誉勋章获得者李斯伟:
“张裕醉诗仙让我更自然,更放松。”
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葡萄酒和户外运动有什么关系?法国波尔多左岸骑士会荣誉勋章获得者李斯伟在《红酒背包客》中讲述了他离不开葡萄酒和户外运动的背包客生涯。
“在户外露营或者野炊时,没有办法过于讲究饮用葡萄酒的杯具和环境,一瓶容易饮用、口感平衡的葡萄酒是上好的选择,正如醉诗仙,新鲜易饮、果香四溢,让人在大自然的美景面前,更自然、更放松。”李斯伟说。
入门级大单品
张裕借醉诗仙撬动入门级葡萄酒市场蓝海
近年来,随着葡萄酒消费习惯在国内市场日渐普及,消费者对葡萄酒产品的需求越发多元化,入门级和易饮型产品成为消费趋势。在此背景下,张裕顺势推出针对年轻消费群体的入门级葡萄酒品牌——醉诗仙。
张裕醉诗仙的系列产品共有五款,分别是赤霞珠干红、美乐干红、蛇龙珠干红、贵人香干白和桃红葡萄酒,每款售价仅为68元。
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醉诗仙的葡萄原料产自新疆天山北麓葡萄园,有着天山葡萄的新鲜果香。它不经橡木桶陈酿,当年酿造、当年装瓶,适合即饮,口感柔顺自然,十分适合入门级葡萄酒消费群体,面世不久便屡受葡萄酒大师及专家的好评。世界侍酒大师迈克乔丹也曾评价醉诗仙称:这是一款非常可爱的酒,果香令人愉悦,价格非常有竞争力。
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2014年,在“首届中外百元葡萄酒盲品大师赛”中,醉诗仙赤霞珠干红葡萄酒力压百余款中外葡萄酒,成为大赢家,以综合排名第一的成绩夺得首届中外百元葡萄酒盲品大赛的冠军席位。醉诗仙的同场PK对手实力强劲,主办方从麦德龙、沃尔玛等国际连锁卖场采购了110款葡萄酒,既有国产葡萄酒品牌,也有众多大名鼎鼎的国际品牌。赛前,评委们比较看好百元以上的进口酒。但结果公布后,夺冠产品却是中国的张裕醉诗仙,其余前5名都是来自国际知名产区的葡萄酒。评委李冰表示:“蒙住盲品袋,专业人士也就去掉了先入为主的观念,最好的葡萄酒有时往往就在我们身边。盲品大赛用事实说话,不看价格、不看品牌,以好闻、好喝、适合大众消费者为主要的评定标准,是最客观、公正的葡萄酒比拼平台。果香突出、口感浓郁的醉诗仙,正是凭借其卓越的品质和口感征服了一众评委。”
除此之外,醉诗仙还成功登陆“玛丽王后2号”和“维多利亚女王号”这两艘国际顶级豪华邮轮,让更多的外国友人能一品其风采。
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今年11月初,2016张裕醉诗仙新品上市公关传播案例斩获代表中国传播行业最高荣誉的“蒲公英”新品上市类唯一金奖,这印证了张裕发展大单品和精准营销市场战略的初步成功。目前,醉诗仙发展态势良好,已成为易饮型和入门级葡萄酒中的代表性品牌。
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业内人士表示,张裕大力推广醉诗仙,一方面是迎合消费者对于入门级葡萄酒的消费需求,另一方面也顺应了中国葡萄酒消费结构持续向中低端下探的行业趋势,同时,也体现了张裕以打造大单品带动企业发展的核心市场战略。
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自今年10月份在福州秋糖会发布进口酒大单品战略以来,张裕就向外界透露出以大单品为抓手、占领行业细分市场的企业战略和雄心。透过本次酒会,可以看到张裕这家百年老店,在产品力锻造上、营销模式创新上都呈现出令人欣喜的变化,比如开辟易饮型品类、打造多品种家族系列产品,以及通过葡萄酒消费意见领袖的引导实现对年轻消费群体的精准渗透等。
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