深圳会炒菜洗锅机器人：3分钟炒好酸辣土豆丝

我这萌萌的家

【有啥说啥-渭南论坛】南都讯 记者董馨 摄影胡可 炒菜机器人概念并不新，但现在最新产品是它只有迷你冰箱那样大小，最短3分钟炒一道酸辣土豆丝，最长15分钟做一道鲫鱼汤。把菜切好了直接放进机器人的容器中，按下确定键，就能等着吃菜了。

深圳会炒菜洗锅机器人：3分钟炒好酸辣土豆丝

像是一台小型冰箱

想象中的炒菜机器人应该有机械右臂，或者像人的样子。今日，在深圳科技园飞亚达科技大厦12层，进行了“智引未来，慧成大业”机器人媒体品鉴会。
而这里“机器人”的真面目，没有想象中的人手，也没有机器手臂。眼前的机器人更像是一台小型冰箱。四方形的外表，柜子分三层。最上层是配料区，中间是一口6L的铁锅，最下层是出菜区。
炒菜完全程序化自动操作
相比市面上已经有的机器人炒菜机器，这款机器从预热、炒菜、加入调料、盛盘再到最后自动清洗锅面，完全是程序化自动操作。在机器外部的显示板上，可以看到一个操控板，可以在操控板上选择菜品，黄瓜火腿、宫保鸡丁、干土豆烧肉、腐竹烧肉、番茄鸡蛋和爆炒猪肝等。
据该公司负责人介绍，该机器人目前已经发展到第八代产品，成功解决了倒菜入盘及自动清洗功能，实现了真正意义上的全自动。这是目前市场上，比较完整的智能化炒菜机器人，直接可面向家庭、商业用户。
“程序菜单里有120道菜。可以根据自己的口味选择酸、甜、咸、辣和熟的程度，从最低到最高有五个档位可以选择。十几种中餐调味料如盐、糖、醋、酱油、辣椒和油等。”负责人介绍说，这款机器人固体可以精确到0.1毫克，液体精确到0.1毫升。
炒菜无油烟，还可自动洗锅
对于家庭运用最重要的是，这款机器在炒菜过程中没有油烟，专利设计将油烟直接转化成油水混合物，最后与洗锅水一起排出。全程自动加热，分步骤把食材倒入锅中进行翻炒。调料和配料根据菜品不同，分时段进行添加。炒菜后有自动洗锅功能，不需要任何厨艺。可以适用于家庭、公司和餐厅等用途。

深圳会炒菜洗锅机器人：3分钟炒好酸辣土豆丝

深圳会炒菜洗锅机器人：3分钟炒好酸辣土豆丝

据了解，机器人可以应用的方向有，不会做菜的家庭，对生活有品质的单身人士；其次是公司，可以把这台机器当成智能小家电，员工福利，微波炉一样的功能，直接炒菜；还有商业用处，比如餐厅，餐厅用机器人做炒菜，重点可以是川湘菜，1台机器可以代替2、3个工人，极大省却餐厅成本。
预计明年2月底面市 售价18000元
“该机器现在接受订单预定，预计2017年2月底市面问世。目前市场预售价为18000元，按照小家电的使用寿命5-8年，每天相当于只不到10元就能吃到安全、健康、卫生的家庭炒菜。”

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