万人品盆菜 共叙宗族情

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万人品盆菜 共叙宗族情

黄氏宗亲恳亲大会现场。
原标题：万人品盆菜 共叙宗族情
广州日报深圳讯（记者肖陆军）长达108米的金龙在金秋艳阳中为人们舞出喜气和祝福。昨日下午，世界黄氏宗亲总会第十二届第三次恳亲大会开幕典礼在深圳福田下沙文化广场举行。
下午4时许，伴随着锣鼓喧鸣、龙腾狮舞，一场隆重的祭祖巡游仪式在下沙黄思铭公世祠举行。下沙祭是深圳难得的国家级非物质文化遗产。
祭祖仪式后是万人盆菜宴。早在2007年，下沙大盆菜就已经入选广东省省级非物质文化遗产。记者了解到，今年盆菜宴分两轮流水宴，首轮开1060席，总共约2000席。本次恳亲大会以大盆菜宴搭起文化大舞台，吸引了十多个国家的海外乡亲。整个恳亲大会为期两天，今日还将在五洲宾馆举办恳亲大会和闭幕仪式。
下沙是深圳市和福田区民俗文化的标本社区，是国家级非物质文化遗产的传承地。主办方介绍，参加此次活动的有来自欧美、东南亚等十几个国家以及港澳台地区的黄氏宗亲代表上千人，以及中国10多个省市的黄氏乡亲代表。
从1995年开始，“吃盆菜”就成了下沙村居民和海外乡亲庆祝元宵节的特殊形式。2002年2月25日下午，下沙村4万人同吃大盆菜，创下了吉尼斯世界纪录，其精致的烹制技术和历史内涵成为深圳乡情文化的一张名片。

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