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由凤凰卫视、凤凰网主办，北京大学中美人文交流研究基地、清华大学中国与世界经济研究中心联合主办的“2016凤凰国际论坛·与世界对话”于2016年10月17-19日在北京举行。习酒作为19 日凤凰国际企业家晚宴暨颁奖典礼的唯一指定白酒，吸引了众多贵宾品尝并给予高度评价。
习酒成“与世界对话”指定用酒 彰显中国味道
作为一带一路国策的民间对话交流平台，本次论坛吸引了汇聚全球一流学者和实践者，寻找大变革时代，中国的外交方向和世界经济角色。因为，中国的发展必然会引起国际秩序的深刻变革。在这场变革会对国际社会上的所有国家产生影响，最终也会影响到我们每一个人。而中国外交也正走在变革的十字路口，一方面是国内民众觉得外交太“软”；另一方面则是国际舞台上关于“中国威胁论”的声音此起彼伏。一方面是中国作为发展中国家的现实国情，需要外交为国内经济发展保驾护航；另一方面又面临着国际社会对中国承担大国责任越来越高的期许。如何看待当今国际社会与中国外交的新思考，如何利用各方资源为国内发展保驾护航，也成为社会热议的焦点。
习酒成“与世界对话”指定用酒 彰显中国味道
而在一带一路国策下，中国在国际社会重构新型大国关系的过程中，中国企业作为实践者，承担着极为重要的角色。而习酒入选晚宴唯一指定白酒的理由，是其在社会责任和公益领域不仅做出了大量卓有成效的工作，无数家庭因之而受益，而其创新型的公益模式，对企业和社会践履社会责任有很强的启迪价值，并因此而荣获论坛颁发的“年度品牌社会责任奖”。
据凤凰网副总裁、总编邹明先生介绍，习酒自成立以来，一直以人为本，尤其关爱青少年的教育。在上个世纪90年代，这家公司初具规模，就开始捐资建设希望小学，资助贫困学生。2006年创建“习酒·我的大学”公益项目，以一企之力平台化运营帮扶贫困大学生的社会化公益品牌，呼吁、汇聚和影响越来越多的企业、机构和个人参与其中，10余年弃而不舍，对学生的关爱，对社会的责任感令人动容。后来，越来越多的企业纷纷开始效仿，其对社会公益事业的发展是多维度、深层次的。
习酒品鉴会，大咖闻香而来
19日凤凰国际企业家晚宴暨颁奖典礼前，主办方为习酒专设了一个品鉴区，并邀请著名古筝表演艺术家李娜现场演奏《溪行桃花源》、《春江花月夜》、《梅花三弄》等传统曲目。参会的贵宾纷纷闻香而来，在古风古韵的音乐声中细细品味习酒，认真聆听习酒公司专业品酒师讲解品酒知识，纷纷为习酒点赞！
习酒成“与世界对话”指定用酒 彰显中国味道
与一般性的论坛指定用酒不同，习酒在晚宴之前就受到贵宾的广泛关注。在习酒品鉴现场，一位贵宾透露说，他是凤凰的忠实粉丝，对习酒的品牌比较了解，“喝过几次，印象很深”。而另一位贵宾说，他个人偏好大曲酱香酒，认为习酒是大曲酱香酒中的上品，性价比很高。
习酒成“与世界对话”指定用酒 彰显中国味道
这些富有智慧的学者和企业家对于习酒品质的普遍赞誉，使得现场氛围十分热烈。眼观其色，鼻闻其香，口尝其味，细酌慢品，然后空杯闻香，酒业君现场感受到，个别嘉宾所具备的品鉴能力，已经接近专业品酒师的水平，这也用事实说明，随着消费的升级，市场对于优质白酒的需求量仍旧在增长。而他们对于习酒品质的认可，也说明习酒在未来的市场竞争中前景广阔。
习酒成“与世界对话”指定用酒 彰显中国味道
自今年起，习酒正在全国各地面向消费者组织“我是品酒师·醉爱酱香酒”的白酒品鉴普及活动。这是一种基于行业公约数的一种商业推广行为，得到了广大消费者的广泛参与、深度互动，在凤凰网的直播平台上也获得了一致好评！倘若假以时日，习酒的君品品质将会得到越来越多消费者信赖。
君品习酒是岁月的沉淀
习酒的君品品质是如何形成的？习酒负责人介绍说，习酒公司以“君品习酒，厚德自强”为企业经营理念，建厂60余年来，一直把品质作为企业生存与发展的基石，无论市场环境如何变化，始终把产品质量作为企业管理的头等大事。60余年来，习酒形成了“厚积薄发”的品控体系，即从来不卖新酒，窖藏三年以上才能出厂销售。
习酒成“与世界对话”指定用酒 彰显中国味道
“今天消费者喝到的习酒，是我们至少3年之前就已经酿好的。”习酒负责人透露，2014-2015年，白酒产业调整进入深水期，许多酿酒企业开始减产甚至停产，而习酒在不断加大生产投入，仅2014年酒新酿17500多吨优质大曲酱香酒，仅次于茅台酒厂。
酿造好酒需要极致的生态环境，这是赤水美酒河赋予习酒酿造的天时地利，但更需要能够驾驭或者驯化生态环境的酿酒师。打造一支业务过硬的酿酒团队是习酒品控的根基所系。据悉，习酒厂仅国家级白酒评委就有8名，业界领先。而在科研、制曲、酿酒、检测等领域，同样都有实力雄厚、业务顶尖、传承有序的专业团队。
“只有对品质的基础工作常抓不懈，习酒才能在未来的市场竞争中永远确保品质为先的优势。”习酒负责人如是说。
君品习酒的“厚积薄发”，已经成为习酒的品牌性格，同时也是习酒企业文化的重要元素。不仅在生产上如此，在营销上，在企业制度上，在战略运营上，包括体现在坚持“习酒·我的大学”公益创新10余年而不忘初心上。
与世界对话，体现出中国渴望人类在更加公平、友好、健康的环境下和谐共生的发展理念。在这一过程中，中国需要一大批优秀的既有远见卓识，有风骨情怀，又有温度肩担社会责任的企业家，需要一大批健康成长、秀外慧中的品牌企业，携手共进，共同实现中国梦，实现中华民族的伟大复兴。
君品习酒能够成为“2016凤凰国际论坛·与世界对话”的指定用酒，也正是基于这一点。
习酒成“与世界对话”指定用酒 彰显中国味道
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发表于 2016-10-22 10:08
