深圳居民零食消费率66.1% 儿童最喜水果类零食

范爷

原标题：深圳居民零食消费率66.1% 儿童最喜水果类零食
10月9日，记者从深圳市慢性病防治中心举办的儿童零食营养知识传播项目启动会暨培训活动了解到，调查显示，深圳市居民零食消费率为66.1%，其中2-17岁零食消费率最高为81.2%，儿童最喜欢吃的零食前5位依次是：水果类、面包蛋糕类、果冻、坚果类和饼干薯片类；最喜欢喝的饮料依次是纯牛奶酸奶、果汁、凉茶绿茶类、碳酸饮料类、爽歪歪营养快线类。
为了提高深圳市儿童青少年对零食营养的正确认识，从小培养科学的饮食习惯，深圳市慢性病防治中心于2015年在全市选取了11所小学近3000名二年级学生开展儿童零食营养知识传播项目试点工作。2016年在试点工作的基础上，扩展覆盖学校范围，在全市选择39所小学近10000名二年级学生，启动儿童零食营养知识传播项目。该项目通过发放教师、家长和儿童营养知识读本，举办主题班会和文体活动等多种干预方式，有效提高了儿童对零食营养知识的认知，改善了儿童不良的零食饮食行为。项目评估结果显示，儿童平均每天吃零食超过3次的比例由30.2%下降到27.3%；儿童吃糖果巧克力类的比例由35.0%下降到28.3%；吃油炸烧烤类的比例由24.4%下降到13.9%；吃方便面的比例由20.7%下降到13.8%；喝碳酸饮料的比例由30.9%下降到18.3%；喝爽歪歪和营养快线类的比例由30.2%下降到19.7%；喝咖啡奶茶类由17.6%下降到12.9%；吃零食前洗手的比例由54.7%上升到59.6%；吃零食后刷牙或漱口的比例由35.3%上升到41.1%。

深圳居民零食消费率66.1% 儿童最喜水果类零食

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