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目前，内蒙古、云南、山西、河南等葡萄酒产区纷纷进入了采收季，当地酿酒师们正喜迎着新榨季的到来！
2016葡萄园报告|其他产区：各地采收忙 喜迎新榨季
阳光田宇国际酒庄榨季
阳光田宇国际酒庄位于内蒙古乌海市海南区赛汗乌素生态园。总经理黄建清介绍，9月11日开始采收媚丽品种，美乐于9月14-15日采收，9月20日采收赤霞珠，随即酒庄榨季全面开始。其它品种蛇龙珠、西拉、黑比诺9月28日全部采收完。今年乌海年份正常，葡萄质量相当不错。
2016葡萄园报告|其他产区：各地采收忙 喜迎新榨季
金沙葡萄酒业有限公司榨季
同位于乌海的金沙葡萄酒业有限公司白葡萄品种9月16日已采收完毕。总工程师薛铁军介绍，紧接着采收美乐和赤霞珠。全部采收工作结束预计到10月5日。今年的产量较往年持平。
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云南香格里拉酒业有限公司榨季
云南香格里拉酒业有限公司基地部王家逵介绍，目前酒厂的采收和榨季已逐步推进了。9月20日开始采收自有基地的赤霞珠。因海拔不同，酒厂目前在分时、分片根据葡萄成熟度情况决定采收最佳时间。白葡萄品种种植的海拔较高一些，目前暂未采收。
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戎子酒庄葡萄采收
山西戎子酒庄根据片区成熟度监控适时采收。据酒庄邓红介绍，9月21日榨季开始，最先采收的品种有霞多丽、贵人香。红葡萄品种目前还没有大量采收，黑比诺只采收了一少部分。
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怡园酒庄葡萄采收
山西怡园酒庄8月23日开始采收霞多丽，月底采收了阿里尼亚考。9月中旬开始采收梅鹿辄，9月底10月初开始采收赤霞珠。
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民权九鼎葡萄酒庄葡萄采收
2016年对于河南民权九鼎葡萄酒酒庄葡萄基地来说，是一个非常好的年份。8.9月份天气干旱少雨，阳光充足。正好避开了往年因多雨而患灰霉病的高发期。马瑟兰，蛇龙珠，维代尔，烟73等品种表现优秀，成熟度好，上糖快，糖度200～220g/l，酸7.0～5.5g/l左右，创下了黄河故道产区的历史新高，可作为黄河故道产区的主要品种进行大面积的推广和种植。8月16日正式进入采收期，从早熟品种黑比诺、紫大夫、雷司令、媚丽，到晚熟品种马瑟兰、摩尔多瓦、赤霞珠等。一直持续到9月底，20个品种陆续采收完毕。
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发表于 2016-10-2 09:47
