古老国酒迎合年轻口味 天猫全球酒水节助力酒水行业升级

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古老国酒迎合年轻口味 天猫全球酒水节助力酒水行业升级

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古老国酒迎合年轻口味 天猫全球酒水节助力酒水行业升级

9月9日上午9时，来自50个国家的10万款美酒正式亮相首届9·9天猫全球酒水节。截至上午10点，1小时的酒水销量相当于去年全天总成交量的10倍，价值20180元的拉菲家族列级名庄组合等多款美酒已相继售罄。截至12点已卖出的啤酒总量堪比全球最大的慕尼黑啤酒节近一个月的销量。茅台官方旗舰店的销量也已超过去年全年总成交的50%。顶级单一麦芽威士忌之一达尔摩（Dalmore）星宿系列拍卖价已达到258万元。
据悉，自9月1日至9日期间，参与天猫全球酒水节的消费者已达到1亿人次，其中有近一半是在天猫首次购买酒水的消费者。
作为连接海外品牌和中国消费者的纽带，天猫正打造一条联通全球酒水产地的“网上丝绸之路”。阿里巴巴集团CEO张勇表示，开启9?9天猫全球酒水节，初衷是希望与众多酒水商家一起，助力酒水产业升级，让中国乃至全球的酒文化在广大消费者中获得共鸣，碰撞出新的火花。
多国总理“代言”酒水节致力全球文化交流
如果想在阿里电商平台数以亿计的商品中，找出一件能够激发各国消费者之间文化和情感共鸣的，那就只有酒了。天猫全球酒水节也因此受到了各国政要和酒商酒庄的热捧。
9月4日，意大利总理伦齐在G20开幕之前，现身阿里巴巴杭州西溪园区，为9?9天猫全球酒水节意大利专场助威。
在欢迎仪式上，现场工作人员特别准备了来自伦齐家乡托斯卡纳大区的一款葡萄酒，伦齐和杭州佬马云举杯同庆首届天猫全球酒水节。在听到酒水节意大利专场中有超过500款意大利名酒要与中国消费者见面，伦齐连连赞叹“太好了”。就在此前一天，加拿大总理特鲁多也在造访阿里巴巴期间，大力推荐被誉为加拿大国酒的云岭冰酒。
据悉，在这场总理级代言的展示中，加拿大冰酒率先被抢空。
海外的美酒要引进来，国内的佳酿也要走出去。
借力首届天猫全球酒水节，有着数千年历史的黄酒也一改往日的低调面貌。绍兴市委常委、常务副市长吴晓东率领来自绍兴的古越龙山、塔牌、女儿红、会稽山等四大品牌集体亮相酒水节。
谈起国产酒的全球化之路，代表茅台助战天猫酒水节的茅台集团总工程师吕云怀指出：“白酒文化要想国际化，首先要有品牌国际化。”他认为，世界名牌背后都有强大的国家实力支撑。
实际上，就在9月9日当天，第六届中国（贵州）国际酒类博览会也在贵阳举行，并与首届天猫全球酒水节达成深度合作。这场由政府和企业共同推动的合作，旨在线上、线下同步，打造“永不落幕的酒文化盛会”。
作为全球最大的移动经济实体，阿里巴巴无疑是国家实力中互联网创新的集中体现。阿里巴巴集团CEO张勇指出，今天的阿里通过多年积累，已形成电商、移动、物流、金融、大数据和云计算等多个核心板块和基础能力。阿里巴巴非常乐意将这些基础能力输出，与酒水等各个行业一起完成行业互联网化的升级转型。
酒水行业的未来在年轻消费者手中
从首届天猫全球酒水节的反馈看，全球的酒水消费也呈现出年轻化的趋势。
9月9日零点刚过，不少习惯熬夜的年轻人就已在购物车中存放了多款心仪美酒，并设置好闹钟，等着9点一到立刻开抢。有网友戏称，天猫酒水节抢购的紧张程度，堪比同日发售的新款iPhone 7手机。
以最古老的黄酒为例，数据显示，2015年，国内黄酒销售规模达为181.94亿元，也面临着消费群体老龄化加剧的危机。在葡萄酒、啤酒等酒类纷纷跨到线上迎合年轻人口味的当口，众多黄酒也寻思着撬动线上的年轻市场，推出柔和清新的甜味酒。
白酒行业选择从口感研发、饮用场景、包装设计等入手，江小白牢牢锁定喜欢时尚休闲的80后消费者，耕耘不到一年，已在天猫有了不俗的表现。
泸州老窖的“玩法”更大胆，跳出酒水本身，与气味图书馆联合推出一款以酒香为基调的限量版香水，一度占据了微博热门话题榜首，也着实引来了不少非酒水用户甚至女性用户对于白酒的兴趣和关注。
天猫酒水节期间，各大酒水品牌纷纷推出直播、众筹等适合年轻人的“玩法”，试图与他们进行直接交流。在连续数十场天猫直播中，既有吴秀波、柳岩、姚明这样的明星，带来百万级的观看与互动，也有超过20位国内外著名品酒师，通过直播的方式给消费者带来专业的购酒指南。
众筹也是年轻人表达自己喜好与支持的最直接方式。无论是酒界“乔布斯”——车库酒创始人图内文，还是圆了七十年酿酒梦的励志老爷子褚时健，都在天猫酒水节众筹专场中达成了自己的众筹目标。不仅是用购买来投票已成熟的商品和品牌，更是根据产品的设计、理念决定产品是否有机会诞生，年轻消费者对于众筹赋予他们的决定权由衷喜爱。
“对于葡萄酒，每个人有每个人的喜好，没有什么是最好的。”姚家族酒庄创始人姚明说，这种随性的解读方式与理念，既满足了年轻人追求自我与个性的需求，又打破了葡萄酒曾经高冷、正统的刻板印象。

“因为我们看到了整个中国广大消费者正在经历生活方式的巨大变化。年轻一代的消费者，他们的生活观、消费观、生活方式也发生重大变化。这也是酒水消费升级的大背景。”阿里巴巴集团CEO张勇在谈及举办酒水节的初衷时说。

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