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[【美食分享】] 枸杞四大泡水法补肾功效强

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发表于 2016-7-28 10:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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枸杞作为一种果干,最突出的就是富含玉米黄素,这种成分对预防心脏病和视网膜黄斑变性有意义,对老年人尤其好。除了泡水,枸杞也可入菜吃。
枸杞一年四季皆可食用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶,当然,入菜吃也很不错。最简单的就是枸杞菜粥,油菜洗净去根,放在加盐的热水中焯一下,切成3~4厘米长的段,枸杞干用温水浸泡,待粥快煮好时放入枸杞、油菜和少量盐,稍微再煮一下即可。老年人牙口不好,煮制的更易消化吸收。

枸杞四大泡水法补肾功效强

枸杞四大泡水法补肾功效强

枸杞泡茶补肾效果翻倍(供图/华盖)
枸杞四大食疗方功效强
(1)枸杞菊花茶
枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。
功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
(2)枸杞桂圆鸡蛋汤
鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。
功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
(3)地骨皮粥
地骨皮30克(鲜者50克),粳米60克,冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤,去渣留汁。粳米洗净,加入药汁和适量水,用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。
功效:具有养阴清热的功效,适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。
(4)银耳枸杞汤
银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。
功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
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发表于 2016-7-28 10:39 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2016-7-28 10:50 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2016-7-28 10:57 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2016-7-28 11:02 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2016-7-28 11:05 | 显示全部楼层
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