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上半年,我市市区主要商品价格总体呈平稳运行走势。其中,生猪各销售环节价格1至5月份持续上行,6月份首次出现回落。
粮食价格稳定,食用油价格略降
上半年,粮食价格基本稳定,小幅波动。列入监测的三个粮食品种晚籼米、丝苗米、一级粳米均价分别为2.47元/500克、2.78元/500克、2.93元/500克,晚籼米和丝苗米价格同比分别下降1.52%、0.85%,一级粳米价格同比上升3.17%。据分析,近年来,粮食产量连年增长,但受国内经济增速放缓、整体宏观经济下行的影响,国内对粮食需求平稳,粮食价格整体偏弱运行。
上半年,本地花生油(散装)均价为12.66元/500克,同比上升2.22%;鲁花花生油、方香花生油、金龙鱼特香花生油、金龙鱼调和油和方香调和油每桶(5L)均价分别为137.54元、120.98元、113.52元、62.94元、62.51元,与去年同期相比均下降,降幅在0.44%-6.38%之间。受粮食生产向好影响,油料供应充足,食用油价格略有下降。
猪肉价格持续上行,六月份首次回落
生猪生产环节。生猪上半年出场均价为9.68元/500克,同比上涨46.44%,1至6月的月均价分别为8.33元/500克、8.75元/500克、9.55元/500克、10.17元/500克、10.76元/500克、10.53元/500克。从监测数据看,2015年至今,我市生猪价格呈波浪形上扬趋势。2015年的价格高点在8月份,2016年上半年价格高点在5月份,价格分别是9元/500克、10.76元/500克,两者相比,上升19.56%。
猪肉零售环节。监测的四种猪肉(精瘦肉、排骨、肋条肉、有皮上肉)上半年零售综合均价为15.36元/500克,同比上涨29.84%,1至6月的猪肉零售月综合均价分别为14.06元/500克、14.94元/500克、15.03元/500克、15.71元/500克、16.26元/500克、16.16元/500克。猪肉零售综合均价的走势基本同生猪出场均价的走势一致,今年以来持续上扬,至5月份到达年内高点,6月份首次出现回落。
牛羊肉价格稳中有降,蔬菜价格大幅上涨
上半年,监测的牛腱子肉、牛腩均价分别为35.46元/500克、29.62元/500克,同比分别微升1.28%、0.37%,价格基本稳定。
上半年,监测的去骨羊肉、带骨羊肉均价分别为46.59元/500克、39.22元/500克,同比分别下降6.40%、8.63%。
今年1月底遭遇寒潮天气,以及受春节和"年例"的影响,蔬菜价格创新高,上半年蔬菜价格同比大幅上涨。监测的32种蔬菜上半年均价为4.08元/500克,同比上涨23.30%。其中叶菜类涨幅在12.46%-43.95%之间,西洋菜、菜心、水东芥菜、上海青、生菜、白苋菜、奶白菜、菠菜涨幅均超过35%;非叶菜类涨幅稍小,涨幅在4.50%-35.03%之间,西红柿、青皮冬瓜、胡萝卜、茄子、豆角涨幅均超过25%。
液化石油气价格下降,成品油价格五次调整
受供应充裕和市场需求疲弱等因素影响,今年以来我市液化石油气价格持续下降。市区瓶装液化石油气(开户气)每瓶上半年均价73.17元,同比下降14.67%。
上半年,成品油价格持续震荡。根据国家成品油价格形成机制,结合国际市场油价变化情况,国家发展改革委五次调整国内成品油价格。按照省发展改革委最新公布的调整后的广东省成品油最高销售价格,自6月8日24时起我市成品油(国Ⅴ标准)92号汽油、95号汽油和0号柴油最高零售价每升分别为6.07元、6.57元和5.65元,比调价前分别上涨1.51%、1.39%和1.62%。
原因分析及后期走势预测
生猪和猪肉方面。今年以来,我市生猪价格持续高位并呈小幅上扬走势。主要原因:一是前几年生猪市场持续低迷,养殖户亏损严重,加之受2015年1月起开始执行的新环保法以及政府划分限养区、禁养区等政策的影响,部分养殖场被迫退出养殖行业或者弃养,生猪产能锐减。这是生猪价格跌入谷底反弹回升的根本原因。二是受年初寒潮天气影响,部分地区的仔猪存活率低,加剧了生猪供不应求的格局。三是受春节及茂名"年例"的消费带动影响,生猪价格进一步走高。四是生猪价格持续坚挺,令部分养殖户对后市看好,加上饲料价格呈回落走势,压栏成本低,从今年4月份开始,部分养殖户出现压栏现象。五是随着国家投放储备肉等调控政策的推动、国外猪肉进口量不断增加,有效地给生猪市场价格高企进行了降温,6月份,生猪价格首次回落。随着生猪产能的恢复,预测下半年我市生猪价格将呈缓慢平稳回落趋势,但今年较高价位运行仍是常态。
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