江门101家市场农产品可对农药残留快速检测

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江门101家市场农产品可对农药残留快速检测

记者从市食药监局获悉，江门市101家示范农贸市场从本月起正式开展食用农产品快速检测工作，其中，有50家省级示范市场每天都开展快检工作，其余的市级示范市场不定期开展快检工作，主要对蔬菜开展农药残留检测。
全市检测6802批次蔬菜
农药残留指标全部合格
14日，记者在蓬江区中心市场看到，市场一侧的“食品质量检测公告栏”显示：水菜、韭菜、四季豆、生菜等10批次蔬菜的农药残留项目检测均为合格。
该市场管理人员陈荣光告诉记者，他们曾于2011年在楼梯间设立过简单的快检室。去年，江门提出了建立覆盖三区四市的食品快检体系后，他们进行了升级改造，将快检室移到了位于二楼的办公室，环境大为改观。此外，他们还需将每天的检测信息上报到广东省食品药品监管局上报平台，而这个平台具有查询信息、追溯信息等功能。
另据他介绍，该检测室承担着中心市场、横岭市场两个市场的快检任务，每天，他从两个市场各抽取10批次市民购买率较高的蔬菜，如菜心、生菜等，利用设备检测农药残留，然后将结果填写在公告栏，并上传上报平台。截至7月14日，他一共检测了140个批次的蔬菜，检测结果全部合格。
据市食药监局相关负责人介绍，食品快检室的设立，将改变监管单靠“眼看、手摸、鼻闻、笔记”和“时效差、成本高”的工作格局，有助于及时发现、控制存在质量问题或者风险的食品。
据该局相关负责人介绍，截至7月11日，全市101家食品快检农贸市场共筛查了6802个批次的蔬菜样本，农药残留的检测结果全部为合格。如果被检蔬菜不合格，将督促销售者自行下架。如果对结果有异议，按照监督抽检程序，送到有资质的实验室做进一步检验，再依法进行处理。
最快本月底快速检测水产品
另据市食药监局相关负责人介绍，该局计划7月底8月初在全市的食用农产品快检示范市场开展水产品快速检测，将重点检测孔雀石绿、氯霉素等药物残留。
市食药监局食品市场安全监管科科长张捷兴表示：“从7月开始，全市每天要筛查650批次的农产品，到年底要完成11.5万批次的任务量。下一步我们对快检结果进行分析，筛查出高风险品种，采取有针对性的监管措施。”