9月30日讯：几天前，淄博的孙大哥捡了个大便宜，从别人那里收来两桶名牌花生油，一斤才合5块钱。
孙大哥说：“一个50多岁的人，他说在工地上开食堂不干了，剩下点大米、花生油想卖给我。”
钱货两清后，那老头就不见了踪影，孙大哥打开油一看，肠子都悔青了。
太坑爹！难道是酱油和水勾兑的？
孙大哥说：“上面是一层油，下面全是水，等他走了我才发现的。”
从颜色上看，除了上面一层油，下面的水也和正常的花生油并无两样，孙大哥怀疑可能是用醋或者酱油勾兑出的颜色，那大哥的怀疑有没有根据呢？随后记者在济南街头的粮油店转了一圈，听到孙大哥的猜测，商贩们直接说不可能。
记者问：“听说过用酱油兑成油吗？”
商贩说：“能兑出这个来吗？酱油掺水增加重量知道吧，不是酱油兑的。光酱油和醋肯定兑不出油来。”
需警惕！花生油造假花样多
之所以花生油频频出现造假事件，商贩们坦言是因为花生油成本太高。
商贩说：“一般都是豆油，花生油使得少，就老百姓自己家里吃，干饭店谁值得用那个啊，干饭店没有用那个的，任何酒店都用色拉油，谁用花生油啊，这么贵。”
色拉油、豆油和调和油因为成本低被很多人当成了花生油的替代品。对于孙大哥买到的这种油，济南食品工业协会的阎会长说像这样的东西除了抓紧倒掉，别指望有别的用处。
阎会长说：“他这种油肯定不是花生油，水加颜色和动物油或植物油勾兑出来的，这种油的质量很差，是不可能食用的。花生油现在被假冒有几种方式，一是花生油加上豆油转变成花生油，这样做的目的是成本低，利润厚；二是用鸡油掺兑花生油，使花生油的品质下降，也不是真正意义上的花生油。”
问了一圈，都不知道孙大哥所买油的造假方式，到底是不是酱油勾兑的花生油没有什么真凭实据，不能轻易下结论。在此，建议大家去正规的商家购买正规的产品。
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发表于 2011-10-27 11:07
