开水泡枸杞有坏处

胆小如鼠 · 发表于 2016-4-17 09:08

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　　如今，人们总是习惯往茶杯里扔一小把枸杞，然后用开水冲泡，觉得可以起到明目、补肾、补充维生素的作用。但枸杞这样泡水喝真有效果吗？
　　枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴、增强免疫力。然而，枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。如果想利用枸杞来补充维生素，最好是把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，用来作配料，这样可以让维生素的损失减到最少。
　　枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”，体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但枸杞子温热身体的效果强，一些患有[url=http://health.sina.com.cn/disease/ku/01544/]感冒[/url][url=http://health.sina.com.cn/disease/ku/00585/]发烧[/url]、发炎、[url=http://health.sina.com.cn/disease/ku/00193/]腹泻[/url]的人，就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，变质了的枸杞也不能再吃了。

犯人不是我 · 发表于 2016-4-17 09:27

帮顶

前列腺记者 · 发表于 2016-4-17 09:29

呵呵,明白了

来治猩猩的我 · 发表于 2016-4-17 09:36

好困啊

海之声助听器 · 发表于 2016-6-30 17:15

枸杞

海之声省医店 · 发表于 2017-4-19 16:40

谢谢楼主分享

江门海之声 · 发表于 2017-5-19 14:00

学习了

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[【生活常识】] 开水泡枸杞有坏处

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