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3月20日， 2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10发布盛典在泸州巨洋会议中心盛大举行。在坚持公正、公平、公开的原则下，经过专家的专业评审，以及消费者、媒体及经销商代表的大众评选，最终来自白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和果露酒五大酒类70个新产品勇摘桂冠。
酒博会|2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10 发布盛典致辞
发布盛典上，中国酒业协会秘书长宋书玉发表讲话。
尊敬的各位领导、各位来宾、媒体朋友们，女士们、先生们：
大家上午好！
新品评选是酒博会最具影响力的品牌活动。本届酒博会汇集了世界各地酒类产品的专业精品博览会，推陈出新、展示酒类新品，体现行业发展新趋势，探寻消费新需求，应当是酒博会的重头戏，也是酒博会的亮点之一。今年，我们首次为酒类新品设立了“青酌奖”，为社会、为行业凝聚正能量。在坚持公正、公平、公开的原则下，在保持高标准和科学性的准则下，经过专家的专业评审，以及消费者、媒体及经销商代表的评选，网上消费者参与投票，最终产生了2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10。在此，我代表主办方对获奖产品和获奖单位表示热烈的祝贺！
创新发展是产业发展的永恒动力，新品不断涌出就是产业创新的重要标志。酒博会评选活动的初衷，正是鼓励酿酒企业通过产品创新来保持企业活力，全面推进中国酒类产品的品质升级，从而推动中国酿酒产业的可持续发展，并最终服务消费者。
我们应该有这样一个共识，就是当前酿酒行业面临着以规模和品牌效益向品质和特色效益转变的契机，依靠扩大产能取得市场份额的快速增长已经逐步变得不合时宜，而打造消费体验，突出产品特点，将品质和特色作为产品和品牌的核心，正在成为产业发展的新机遇。酒的社会属性告诉我们，它是满足人民精神、文化、交际的嗜好性产品。随着人们日益增长的精神文化需求、生活品质需求、个性消费需求，在产能过剩的背景下，品质、特色一定是酒行业良性可持续发展的必由之路。我们一定要顺势而为，在创新中谋求突破。
在产业调整、产业变革的当前，以创新做驱动是最有力量的。说到创新，创什么新，在哪些方面创新？这么多年，酒类的营销创新、概念创新，不胜枚举，可我们究竟对消费者服务创新了什么？又对消费者的需求了解多少呢？
首先，要创新饮酒风尚，服务社会大众。中国酒类消费文化的系统建设远远不够，建立系统的中国酒类健康消费文化也是迫在眉睫。科学消费中国酒，快乐、健康消费中国酒的宣传远远不够，这是中国酒类产业社会责任践行的不足。在这方面洋酒比我们做得好，我们应该很好自省。健康、快乐的饮酒之风是中国酒文化的主要组成，曲水流觞，高雅艺术的饮酒风尚自古由来，欢聚一堂，长尊有序，举杯有礼是中华酒文化之魂。中国酒类产业如何传承、发展科学饮酒新风尚是当然的社会责任。酒类广告的大比拼，不如科学、健康饮酒的公益广告更能博得消费者青睐。同时，随着社会的发展，人们生活方式的变化，对精神、文化的需求变化。丰富、发展中国白酒消费文化至关重要。我们要在酒驾入刑、倡导文明饮酒理性饮酒法律保障下，更多宣传理性饮酒，科学饮酒，健康饮酒，快乐饮酒。我们的产业很需要自我觉醒：我们在法律赋予我们的法律责任、社会责任中，我们做的怎么样？同时我们要研究饮用时消费者的参与感、仪式感；传统文化与新文化相结合，建立中国酒类消费新理念；以客观、理性、负责的态度面对公众，促进消费者对酒的社会角色的理解，谱写中国酒类消费文化新篇章。
其次，要创新饮酒文化，开创国际市场。我们可喜的看到广大名酒企业正在积极拓展国际市场，把中国酒市场做大，必须把市场做到国际上。纵观世界各国市场，酒文化的含义都十分丰富。可以说，包括酒文化在内的饮食文化，历来是外来相关文化最难以攻克的最后堡垒。以白酒为例，中国白酒在全球独树一帜，自成一统，文化上的差异，特别是饮食文化上的隔阂，造成中国白酒在国际市场上的受众面很窄，多年来难以跻身世界主流烈酒行列。当然，随着中国经济在全球的崛起，中国对世界的影响力也在与日俱增，包括酒文化在内的中国文化输出速度也在加快，所以中国白酒要想全面走向世界，急需要信心，更需要耐心。中国酒业协会正在积极争取国家有关部委支持，与行业骨干企业共同谋划中国白酒走出国门，弘扬中华文化，传承中国千年优秀酒文化，团结一心让中华文化和中国智能酿造走向世界。
如果说之前酒行业的产业发展阶段是以企业和产品为核心的1.0时代，那么，我们将迎来以消费体验和市场需求为核心的2.0时代。喝好酒是消费者对美好生活的向往和追求、品质升级无疑是产业发展永恒的规律。没有品质升级就没有未来，正因如此，品质升级也作为了酒行业在“十三五”期间的发展重点。为此，社会进步和市场趋势也要求酒行业要以工匠精神不断追求完美品质，以科技进步不断追求产品的安全品质。让传承成为酒行业发展的根本保障，使创新成为推动酒行业健康发展的永恒动力。
未来，中国酒业协会将与行业同仁一道，一如既往地为酿酒产业的发展而不遗余力。我相信，通过我们的共同奋斗，中国酿酒产业一定会克服困难，迎来新的辉煌！最后，再次对参与本次“青酌奖”评选的各位专家、消费者代表、经销商和媒体朋友为本次活动提供的大力支持表示诚挚的感谢！祝愿各位嘉宾、各位朋友身体健康，工作顺利！
谢谢！
这次评选得到了众多酒企的热情参与，共有约200多种新产品参与评选，覆盖白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果露酒等各大酒种。经过专家、经销商、媒体、高端消费者的现场品评和网络投票，决出了最终的TOP10。值得关注的是，在这次青酌奖评选同期开展的网络投票和互动游戏深受广大网民欢迎，两天时间内访问超过10万人次，成为同期酒行业最受关注的热点事件之一。
2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10低度白酒类
42度北大仓国粮酒浓香型白酒
41度小青花老白干型白酒
42度钻王浓香型白酒
40.8度高炉家和谐窖龄酒浓香型白酒
40.8度双沟莜清绵柔型白酒
38度景芝清雅陈香酒
38度河套老窖福坛酒浓香型白酒
38度五甄七星浓香型白酒
38度天府春浓香型白酒
40度九江十二坊米香型白酒
2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10中度白酒类
48度文君酒（凤求凰）浓香型白酒
48度丰谷百年酿酒浓香型白酒
46度仰韶十年窖香兼香型白酒
46度十年共赢天下浓香型白酒
45度酒之源西凤酒
44.8度郎哥酱香型白酒
43度天佑德青稞酒清香型白酒
42.8度毛铺苦荞酒
45度趵突泉芝兼浓白酒
45度龙鉴橡木桶陈藏浓香型白酒
2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10高度白酒类
66度十里香浓香型白酒
53度酒中酒福酒（贵8） 酱香型白酒
53度国台好礼双支礼盒酱香型白酒
53度贵州茅台酒（百年庆典珍藏）
52度泸州老窖特曲酒•晶彩浓香型白酒
52度全兴大曲•青花浓香型白酒
50度古井贡酒年份原浆G20 浓香型白酒
52度国井191552度红星二锅头酒（清香典范）
53度年份潭酒2012 酱香型白酒
2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10黄酒类
15度古越龙山牌醉印名流黄酒
9度妙府牌1929妙府养生老酒
10度老阊门牌老阊门6年陈黄酒
14度会稽山牌名士二十年珍藏花雕黄酒
15度石库门牌海上繁华上海老酒
10度乾昌牌金牌手酿特型虫草黄酒
12度塔牌清涟•有晴黄酒
13度靑红牌坊巷靑红黄酒
13度朱子牌红酥手•黄滕酒黄酒
14度越之春牌越之春2005玛咖黄酒
2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10啤酒类
9.5°P百威牌百威金尊啤酒
8°P漓泉牌漓泉1998精酿啤酒
13.5°P雪花牌雪花黑啤酒
12°P青岛牌青岛黑啤酒
15°P蓝带牌蓝带1844领航者风范啤酒
11°P青岛牌青岛炫奇啤酒
12°P 新鲜代牌小鲜鲜原浆啤酒
11°P雪堡牌雪堡白啤酒
12°P燕京牌燕京原浆白啤酒
11.8°P Kronenbourg 1664牌1664白啤酒
2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10葡萄酒类
紫轩红钻名媛冰白葡萄酒
尼雅2013年份粒选赤霞珠干红
类人首R6美乐干红葡萄酒
新疆中菲马瑟兰（橡木桶陈酿）干红葡萄酒
芳香庄园湖滨窖藏干红葡萄酒
加贝兰2013晴雪干红葡萄酒
长城五星干白葡萄酒
詹姆斯酿甜蜜时光-桃红葡萄酒
贺牌力系统2013赤霞珠干红葡萄酒
王朝典藏珍品干红葡萄酒
2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10果露酒类
4.5度劲牌欢度酒
7度德古拉中式预调酒（B型，蓝莓味）
4.5度Tiki PARADISE PASSION 激情乐园
8度茅台悠蜜（UMEET）
42度新疆冰雪果业爵风哈密瓜蒸馏酒
40.2度四川沱牌舍得酒业伟宝酒
35度参杞酒“雄”酒
52度泸州老窖红曲141版（H1）
33度泸州八月桂花香养生酒业150御桂坊
12度桑椹冰酒
酒博会|2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10 发布盛典致辞
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发表于 2016-3-22 07:21
