春糖会|2016年，酒业刮起新品流行风

掐死你的温柔 · 发表于 2016-3-22 07:30

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2016年3月21日下午，由糖烟酒周刊杂志社、酒说和烟腔全权承办的“新消费·新风尚·新经典——2016年度中国烟酒明星新品发布盛典”在成都大鼎戴斯酒店隆重举行。本次盛典上，来自全国各地500多名优秀的企业代表和主流酒商齐聚一堂，见证了本届糖酒会上明星新品的诞生。
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拥抱新常态，千名酒商这样说！

春糖会|2016年，酒业刮起新品流行风

明星新品盛典上，酒说总编刘会民进行了《拥抱新常态新品流行风》得现场发布！前期通过十余场“酒说·春糖选品大讨论”线上会客厅，与千余名酒商线上发起互动讨论，获得了大量一线详实、真诚的数据：

春糖会|2016年，酒业刮起新品流行风

相信大部分参加春堂会的经销商朋友们的第一要务就是选新品，从数据看出，选品意向的达到86%，产品依然是经销商经营中最关注的要素。这也表明，经销商库存消化情况呈现较好态势，有余力进行新品再补充。同时，对于企业而言，符合市场需求的新品，有巨大的空间和机会。

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在这些86%的选新品的经销商中，有39%的经销商偏向白酒，23%的偏向葡萄酒。这也符合了目前白酒市场向好，葡萄酒市场的升温的现状。同时，我们也把目光转向到了“急剧降温”中的预调酒市场，经销商纷纷持观望等待的态度，不敢再进行高投入。而进口葡萄酒和进口啤酒这块，确在今年的春糖上打得火热。

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春糖选品大会上，你最关心什么？这是每个酒商来之前应该深思熟虑的问题，30%经销商表示，品质好、品牌力强、性价比高，是考察产品的三个核心要素。其他的也考虑到是否与现有产品能够互为补充，包装、运作是否具有差异化等因素。黑龙江的李总也在“酒商选品大讨论”的线上会客厅中表示，选品其实就是选人，积极的厂家政策予以落，也在很大程度上说明，找对了人就找对了产品。

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“名酒自带新品优势基因”，33%的经销商认为名有酒企在消费者普及教育以及产品品质方面更胜一筹，同时，品牌就是力量，“背靠大树好乘凉”的心态也让经销商代理起来信心大增。对于今年“唱的响亮”的健康白酒，30%的经销商认为伴随理性饮酒等观念的加深，以及饮酒习惯的变化，追求舒适健康的低度化白酒也会成为一股“流行风”。
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新品如何选？酒业大咖这样说！

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糖烟酒周刊杂志社副总编辑王建军在致辞中分析到：我们要深入认识我们所处的时代与行业，还要认清我们的品牌、产品与消费者的关系。高度关注消费者的需求，充分满足消费者的差异化、个性化、高品质、时尚时代感气息浓郁、健康、安全的需求是企业生产者和产品经理的基本职业。消费者主权时代的来临，给我们的企业和流通商提出了更高的要求，产品制造必须要有工匠精神，传播必须讲情怀，能拨动消费者的心弦。

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远景营销咨询有限公司总经理李童也亲临新品盛典的现场，并提出了自己的观点，李总认为产品创新的关键在于打造真正的强品类！新品的强大在于对否能满足消费者的核心需求以及是否真正具有自己的核心竞争力！“明星新品盛典”对于酒水行业乃至其他行业的意义重大，这是一件值得大力支持和鼓励的事，是一件真正值得一直做下去的事情！

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“做产品经理的人，更容易获得成功。”《糖烟酒周刊》首席产业研究专家王传才在新品盛典会上如是说。他提到，在我们这个已经回归以产品为导向的时代！所有企业家都是非常重视产品的人。中国的消费结构越来越年轻化，要不断洞见新消费需求。抓住机会，第一要捕捉，白酒的类别再不断发生变化。第二，在雷同化中构建价值品类。第三，创意表现，赋予产品更加人性化特点，是烟酒研发必备技能。第四，高水平行销是确保新产品取得市场成功关键。第五，情境再造是实现新品爆发性增长必须解决核心问题。第六，从2016年开始，中国烟酒产品进入到一个“爆品”叠出时代，越来越多烟酒新产品以“颠覆性”面孔出现，中国烟酒十三五期间战略性改变即将到来。
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橙色风暴席卷全场，酒说粉丝现场助阵

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最后，一群身穿橙色衬衣的“神秘人”成为了本场盛典的一大亮点，他们就是“酒说春糖五天乐”的铁杆儿粉丝！酒说集结了全国优质酒商，有组织有纪律的参加优质论坛、一起选品交流、共同成长学习。酒说橙色VIP区域成为了现场一道亮丽的风景线！
附：“新消费·新风尚·新经典——2016年度中国烟酒明星新品发布盛典”五大类明星新品名单

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