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3月17日，由中国酒业协会主办的2015 年度“青酌奖”酒类新品TOP10评比赛进入品评阶段，当天，共有白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒和黄酒五大酒类、200多种酒种参与到评比中来。来自全国各地的品酒专家、经销商、消费者以及行业媒体代表等作为评委，品酒打分。3月20日，中国酒业协会将会在公布此次“青酌奖”五大酒类新品的前10名。
2015年“青酌奖”酒类新品 TOP10比赛在泸州举行
“青酌奖”酒类新品评比现场酒香醉人
中国酒业协会常务副秘书长何勇介绍说，“青酌奖”弘扬和凝聚正能量，鼓励“工匠精神”、精益求精，目的在于激励行业的创新意识。佳酿网记者了解到，此次2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10评比赛共分为五组进行，分别为白酒类、啤酒类、葡萄酒类、果露酒类和黄酒类，共计有200多种不同品种的酒。参评酒要求是2015年新研发向市场推广的酒种，评审既有来自全国各地的品酒专家，也有经销商，行业媒体以及大众消费者，可谓全方位，多层次。
专业评审携手消费者评比更为全面
“此次‘青酌奖’评比赛既有权威的品酒专家，又有具有大众代表性的消费者。”中国酒业协会常务副秘书长何勇向佳酿网记者介绍，主办方设置评委组时，打破了以往酒类行业单一设置品酒专家作为评委的做法。除了邀请全国各地的酒类经销商、本地媒体等，还大胆发出邀请函，邀请消费者代表通过网络报名，通过筛选，作为评委之一参与到此次评比赛中来。“这样从专业评审到大众评审，我们这里各个层面都比较齐全。”何勇介绍，此次评比赛更为综合、客观和全面。
来自山西的白酒代理商白春江也表示，主办方设置评委的方式值得点赞，“这样参与进来的人群，可能会使评选结果更为公正、公平、公开。”
2015年“青酌奖”酒类新品 TOP10比赛在泸州举行
参评白酒达70多种20日公布结果
何勇介绍，中国酒业协会希望通过这种既综合又专业的评审，从不同层面、不同视角，给酒样一个综合而挑剔的评价，以期评选出的产品无论是在工艺技术，品质文化，以及消费需求等方面，能代表中国酒业的荣耀和骄傲，引领未来国际酒业新产品发展方向，反映消费者的市场需求，成为未来酒业市场的风向标。
据了解，此次“青酌奖”五大酒类新品的前10名评选结果将在20号公布。
2015年“青酌奖”酒类新品 TOP10比赛在泸州举行
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2015年“青酌奖”酒类新品 TOP10比赛在泸州举行
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发表于 2016-3-21 07:39
