【物价】2月份茂名猪肉每斤14.94元

红杉鱼

2月份，我市生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价格呈向上运行态势。

生产环节。2月份，我市生猪市场价格有所上升。由1月份每500克8.33元升至2月份的8.75元，环比上升5.04%。

批发环节。2月份，我市生猪总肉批发价每500克10.5元，比1月份的9.95元上升5.53%。

零售环节。2月份，我市猪肉市场价格有所上升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克14.94元，比1月份的14.06元上升6.26%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克价格分别为22.83元、14.42元、11.96元、10.54元，环比分别上升3.36%、2.02%、12.91%、11.89%。

猪粮比价小幅上升。受生猪价格持续上升而玉米价格微降的影响， 2月份，我市猪粮比价小幅上升，由1月份的7.60︰1升至2月的8.03︰1，继续运行在绿色正常区域（6︰1-8.5︰1）。

2月份，我市生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价格呈向上运行态势，主要原因：一是2月份正值春节及我市的“年例”期，节日拉动消费，猪肉需求增大。二是大部分的生猪已在春节前后出栏，肉猪存栏量明显减少，市场猪源供应趋紧。三是生猪各环节的互相影响，生猪出场价格持续上升，从而推动生猪总肉批发价格和猪肉零售价格上行，同时仔猪、母猪价格上涨也进一步带动生猪价格上行。随着我市“年例”期的结束，猪肉需求减少，预测猪肉价格将逐渐回落，但幅度不大。

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