【星制宵夜】100小时飘在外10小时蜗在家也要风骚一下——清蒸罗非蘸芥辣【直播贴】

夏天 · 发表于 2011-10-11 10:10

今晚准备整番茄煮罗非鱼。

夏天 · 发表于 2011-10-11 11:00

本帖最后由夏天于 2011-10-11 11:01 编辑

夏天发表于 2011-10-11 10:10
今晚准备整番茄煮罗非鱼。

口味各有i不同。

信得过单位 · 发表于 2011-10-11 17:06

不管黑猫白猫，懂偷腥的就是正常的猫。。。

叶夜星 · 发表于 2011-10-12 13:45

偷腥。。。。。嘿嘿

大师 · 发表于 2011-10-12 23:05

真系好砌得，又冇见你肥。

一颗爱茂心 · 发表于 2011-10-13 00:31

文字当然是好的，不过这道蒸小非好像不算杰作喔，听阿傻说你们煎鱼好像有一套，几时来个煎版的啊？{:soso_e113:}

叶夜星 · 发表于 2011-10-13 00:44

一颗爱茂心发表于 2011-10-13 00:31
文字当然是好的，不过这道蒸小非好像不算杰作喔，听阿傻说你们煎鱼好像有一套，几时来个煎版的啊？{:soso_e ...

爱茂兄一眼就看出了端倪。
我很想煎马鲛鱼，可惜我这楼层没有煤气炉，要下一楼，比较麻烦，所以一般宵夜都是以蒸、煮、焖为主，下次水煮鱿鱼。。。。。。

战龙2号 · 发表于 2011-10-16 21:32

卖相虽然不足，但应该好好味道（否则也不会只剩一条鱼排，哈哈.......）。
此鱼不要蒸透，刚刚熟的时候是肉最嫩滑的时候，
加生姜去除鱼的腥气，同时保留鱼的鲜味，
加蒜子增加鱼香味，如果我没猜错的话，你用的是“茂花牌”花生油吧，
那就彻底的征服我了。

战龙2号 · 发表于 2011-10-16 21:42

本帖最后由战龙2号于 11-10-16 21:47 编辑

只可惜那张漂亮的小圆桌，以下情节纯属想象：
星爷和星少坐在小桌边，
星爷微笑地看着星少小手中的小蜡笔有节奏的游走，
在星爷轻轻的低语中，一幅“秋夜喋鱼图”呈现在大家的眼前，
那是一种多么令人神往的“家好夜圆”呀！

战龙2号 · 发表于 2011-10-16 21:43

本帖最后由战龙2号于 11-10-16 21:48 编辑

世事无绝对，只有真情趣。
顶才是硬道理！

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