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作为香槟区（Champagne）的酿酒师，Pierre Cheval是促进该产区成功竞标UNESCO（联合国教科文组织）背后的重要动力，日前突然逝世，死因不明。
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据报道，今年66岁的Cheval在1月14日晚上突然在家中去世。目前死因尚不明确。
去年继勃艮第6月申请成为联合国教科文组织世界遗产（UNESCO World Heritage）成功后，香槟区也申请成功了，而Cheval是此次申遗的核心人物。此外，他刚成为《葡萄酒评论》（La Revue de vins de France）杂志的2016“年度人物”。
Cheval学习的专业其实是法律，并且在内政部任职官员有10年之久。后来在1980年才回到香槟区接管妻子的家族酒庄——位于A 的一家7.5公顷大的庄园。
这份产业在三年前就被他移交给了自己的儿子Louis。不过他本人仍在香槟区活跃，如担任Paysages du Champagne组织的主席，举办各种活动。
香槟区申遗战士Pierre Cheval逝世, 死因不明
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发表于 2016-1-17 09:34
