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华盛顿葡萄酒业保持强劲增长趋势
华盛顿葡萄酒行业保持积极趋势，酿酒葡萄的面积和产量持续增加，价格也在不断上涨。 2014年，华盛顿的种植农在51770英亩的土地上共收获22.7万吨酿酒葡萄。据华盛顿酿酒葡萄种植者协会（Washington Association of Wine Grape Growers）初步估计，2015年为53353英亩和23.3288万吨。
与此同时，据报告，加州葡萄酒生产商的产量下降，由于持续干旱，种植面积不断缩小。2015年加州的产量估计为380万吨。“几乎每一个地区都出现产量下降，一些产区减产接近30%。”
华盛顿圣米歇尔酒庄（Ste. Michelle Wine Estates）的Russ Smithyman表示，2015年华盛顿的天气为年均史上最热，所以葡萄成熟较早，采收也比以前早，8月初一些白葡萄开始采收。“这是闻所未闻的”。采收早期仍然需要灌溉，“否则浆果就会开始脱水和萎缩。”同时热量也意味着一些害虫和疾病问题，如白粉病。
Smithyman说，“我们认为这是一个好年份。热量确实使红葡萄品种受益，白葡萄也有一些好消息。总的来说，这意味着浆果更小，偶尔会出现产量下降，但浆果的果味浓郁，酚类物质更多。”
价格
华盛顿州农业部和美国农业部将在2月公布价格，但价格上涨的趋势可能会持续。
2015年，美国非即饮市场的葡萄酒销售超过上一年。2015年长相思和红酒混酿的销售增长率最大，其次是起泡酒、黑比诺、灰比诺、赤霞珠和霞多丽。在美国全国范围内，梅乐和西拉的销售下降，但华盛顿州的梅乐和西拉销售呈积极增长态势。
“赤霞珠仍然是一个热门品种，这对华盛顿来说是一个好消息。尤其是考虑到价格。”
华盛顿葡萄酒业保持强劲增长趋势
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发表于 2016-1-14 07:37
