习俗 | 各国吃饭习惯大盘点！

醉后决定爱上你

吃，是旅行中最美好的一件事，但吃前不做好功课，小心失了胃口又丢了颜面哦。下面跟随文化君了解哪些当地美食错过了等于白去一趟，又有哪些礼仪禁忌和本土偏好是游客们不一定会注意到的吧。

泰国

1. 除非是吃带有汤水的食物，否则不用筷子

人们通常会认为泰国人在用餐时和我们一样多用筷子，但事实上，他们只有在吃带汤水的食物时才会用到筷子。《The Food Traveler's Handbook》作家 Jodi Ettenberg 解释说，泰国人一般都是叉子与汤勺搭配使用的，只有少数情況下会用到筷子或手。

2. 必吃猪肉沙拉 Nam tok moo

这是一道温热的泰式风味沙拉，又叫“瀑布肉” ，主要是以洋葱、辣椒、薄荷、青葱、鱼露等多种食材来搭配猪肉片，另外还会配上一小篮子的糯米饭，让你连最后一滴汁也不浪费。这道地方美味在全球50大美食排行榜上也榜上有名噢！

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俄罗斯

吃饭的时候要把手放在桌面　　

各位小时候有沒有被爸妈教育过吃饭的时候一定要把手放在桌面上呢？如果一直沒能改掉这不礼貌的习惯，那么去俄罗斯可是要小心了，吃饭的时候千万不要把手放在桌下，比如膝盖上，一定要放在桌边，否则会让人觉得可疑。

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意大利

1.牛角包与 Cappuccino 的早餐组合你不可错过　

　Better Way To Italy 的创始人 Sarah Walton 表示，意大利人对什么时候该吃什么分的很清，牛奶比例较多的咖啡，例如Cappuccino，就只有在早餐时段才会选择，但如果他们正赶时间，那么就会点一杯Espresso来代替。至于羊角包，则各人吃法不同，有的直接吃原味，有的则会涂抹上 Nutella、奶油或是果酱。如果你打算去意大利，记得体验一下当地人的早餐文化！

2. 不要问侍应生拿配餐包的酱料

　平常去吃西餐，餐包一般会配牛油或者橄榄油，甚至是意大利香脂醋之类的，但当你真正到了意大利餐厅里用餐时，请不要以为是他们忘了拿给你。除非这家餐厅在口味上特意迎合了外国游客，否则餐包一般是用来蘸意大利面剩下的醬汁吃的。

3.不要认为餐点会在同一时间内上齐

　　意大利面永远会早于肉类或蔬菜类菜上桌，所以如果你的同伴只点了主菜，而你却点了意大利粉，那么你的菜必定会早些上。另外，很多人吃意大利菜总爱放额外的芝士，但这是不礼貌的，而且有用到魚肉的意大利面是绝对不会加入芝士的。

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亚洲

吃饭的时候不可以把筷子竖着插在碗里　　

　这个我们都知道，竖着插筷子是非常不敬的行为。因为碗和香炉的形状相似，所以将筷子插在饭里，会很像是在祭拜死者。这样的行为又称为“当众上香”，而且据说和死囚临终前的最后一顿饭，以及葬礼上给死者的供饭相似。另外呢，在日本也不能用筷子夹菜给别人，因为和火葬后的捡骨仪式相近。

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印度

只能用右手吃饭　

　在印度以及中东的很多地方，用左手吃饭是非常不礼貌的，至于左手要用来干什么，你们猜猜看？

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越南

蟹肉汤粉 Bun Rieu 值得一试

以蟹肉和番茄熬成汤底，再配上蟹肉豬肉丸、豆腐、米粉等食材，又鲜又香，看着就已经让人食欲大开了。这是越南很人气的路边摊小吃，价格不高但满满都是本土风味。

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土耳其

1.特色菜 Menemen 会是很好的早午餐选择

如果去土耳其感觉东西吃不习惯，那么选择 Menemen 吧，很多网友都表示这怎么这么像我们的番茄炒蛋啊？顿时让身在异国的我们尝到了家乡味道，用来配面包吃味道很不错。另外，在土耳其享用早餐，一般当地人会喝茶来搭配，而非咖啡。鸡蛋打散的Menemen，要比完整的鸡蛋好吃~

2.秋冬，用兰花球制作的特色热饮 Salep 绝对是救赎

　这是一种土耳其独有的传统饮料，以兰花球磨成的粉加上牛奶，蜂糖，拿铁，奶油调泡而成，最后再洒上一点肉桂粉，又甜又香，质地浓稠，而且暖身。

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法国

1.用开放式三文治 tartine 来开始你的一天　

《Wonderfilled》杂志编辑 Kelley Engelbrecht 说，咖啡、橙汁，加上半切开、中间涂抹了果醬和牛油的法棍，会让你的早晨变得精致小资。

2.在法国，开胃酒和餐后酒也同样重要　

因为历史或者地理气候原因，每个地区选用的经典开胃酒和餐后酒都不一样，所以一定不要只顾着美食而忘了美酒，它可以让你品味到当地独特的韵味。

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巴西

1.体验巴西特色的“公斤餐”　

不按人头收费，也不按菜式收费，巴西特色的 Quilo（公斤餐）会是你非常雀跃的新奇体验。荤素、水果甜点随便拿取，就像普通的自助餐，最后到称重处按照重量收费即可。据说有的餐厅还设有价格封顶制度，超过1公斤也按1公斤价格计算，非常超值。

2.逛巴西农贸市场时，记得停下买一个 Pastel de Feira　　

这其实是一种油炸馅饼，里面包裹着蔬菜、肉、芝士等各种食材，又香又脆，在农贸市场就会有得卖。

变态辣

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