豉汁蟹

炮灰 · 发表于 2015-6-29 15:14

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材料：蟹一只，豆豉半两至一两，红辣椒2两，蒜饵2两，奶油2钱，蚝油，糖，鸡精粉适量
做法：
①把蟹处理干净，切成六块。
②起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用。
③把红辣椒切片，加入奶油、豆豉爆香，加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。

守猪 · 发表于 2015-6-29 15:15

支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！

骑着小猪逛逛 · 发表于 2015-6-29 15:16

支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！

海是天空的泪 · 发表于 2015-6-29 15:19

看帖回帖是美德！:lol

从此不再等你 · 发表于 2015-6-29 15:21

学习了，谢谢分享、、、

这个夏天有点冷 · 发表于 2015-6-29 15:31

我是来刷分的，嘿嘿

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[【美食评论】] 豉汁蟹