山药奥尔良鸡丁

一盘沙 · 发表于 2015-6-23 14:37

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主料：鸡胸1块
辅料：铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料：奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法：
1、奥尔良烤翅料加入等重的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定，比例为：1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2、鸡肉用刀背拍几下，切小丁;
3、将调好的料汁倒入鸡丁;
4、戴上一次性手套，用手充分抓匀，腌制3小时以上;
5、青红尖椒洗净、切丝;
6、山药去皮，切小块;
7、鸡丁和山药放入微波可用容器，搅拌均匀，微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌，加入青红椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续高火加热3分钟即可。

盛夏光年 · 发表于 2015-6-23 14:37

支持一下:lol

稻草人 · 发表于 2015-6-23 14:38

千与千寻 · 发表于 2015-6-23 14:39

我是个凑数的。。。

我很乖我没闹 · 发表于 2015-6-23 14:40

学习了，不错，讲的太有道理了

决定放弃治疗 · 发表于 2015-6-23 14:41

路过，学习下

变态辣 · 发表于 2015-12-17 17:42

路过· · ·

海之声听力 · 发表于 2016-11-14 14:31

不错学来试试····

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[【美食分享】] 山药奥尔良鸡丁

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