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[【美食分享】] 【口水鸡】

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发表于 2015-6-5 11:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料
土鸡(半只) (600克) 熟芝麻 (1勺) 熟花生米 (25克) 生抽 (4汤匙) 小葱 (1棵) 香菜 (1棵) 蒜蓉 (2汤匙) 朝天椒 (1个) 香醋 (1汤匙) 香油 (1勺)
调料无
厨具煮锅
1、上锅入适量清水,鸡洗净凉水入锅盖紧煮至鸡熟。(大约煮15分钟左右)
2、煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。
3、将辣椒、葱香菜切碎,花生米一半压碎
4、取个碗加入生抽4勺,辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。
5、加入花生米芝麻,葱香菜成香汁料。
6、取出泡凉的鸡剁成块盛盘。
7、将之前调好的香汁料淋入鸡块。完成


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发表于 2015-6-5 11:51 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2015-6-5 11:52 | 显示全部楼层
小手一抖,钱钱到手!
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发表于 2015-6-5 11:53 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2015-6-5 11:54 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!:lol
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发表于 2015-6-5 11:57 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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