海鲜肉末酿苦瓜

葛优 · 发表于 2015-5-21 14:24

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这道菜是南方客家人比较喜欢的有不少北方的童鞋看到苦瓜应该是闻到名字就要流苦水了其实苦瓜很不错的微苦去火很时候南方这种湿热的天气这种酿苦瓜很地道的客家话的只是音译过来做好了之后上笼蒸了即食没有太多油水所以更适合清淡去火苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，原产地不清楚，但一般认为是原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。

草莓猫儿 · 发表于 2015-5-21 14:24

过来看看的

黑丫 · 发表于 2015-5-21 14:25

小手一抖，钱钱到手！

我很乖我没闹 · 发表于 2015-5-21 14:26

沙发！沙发!

决定放弃治疗 · 发表于 2015-5-21 14:28

路过，学习下

骑着小猪逛逛 · 发表于 2015-5-21 14:29

我是来刷分的，嘿嘿

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[【美食评论】] 海鲜肉末酿苦瓜

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