桂圆红枣鸡蛋糖水

狼友

        最近脸色苍白，常犯晕，加上特别时期刚过，老妈听我说心疼的很，说过些天托人给我带阿胶，可是我不会煮，她说先叫我煮些圆肉红枣糖水先吃着，要记得放鸡蛋（家里带来的土鸡蛋），先练练手，到时再教我。为了身体，没办法了，只好煮咯。   
材料：桂圆肉、红枣、枸杞（忘记什么时候买的了，和红枣放冰箱里Ｎ久）、鸡蛋、红糖做法：


1、红枣去核洗净、桂圆洗净备用；


2、煮熟的鸡蛋去壳备用；


3、把桂圆、红枣、倒进锅中煮；


4、煮至出味后，放入红糖块煮化，


5、加入去壳鸡蛋煮多十分钟即可出锅。





那个枸杞煮烂了，煮好上桌，哗香味四飘呀（小小自恋一下），爱甜的我，嘿嘿，开吃咯

     红枣补气养血 ，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能，是很好的营养品。　枸杞子有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。　桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损。鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。

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