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泥猛又名褐篮子鱼 ,俗名:篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙(闽南叫法),是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。产地及产期:泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼,生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中。喜食海藻、海中浮游生物和附着物,故肉质有独特风味。
我很喜欢吃泥鯭,因为鲜,肉质紧致。在家买的泥鯭都是活泼乱跳的,在这,只能吃上冰鲜的,不对比不知道,吃了鲜活的,估计对冰鲜的不怎么感兴趣了。哈哈,还好,有种东西可以给冰的泥鯭提味-----酸梅,酸梅焖泥鯭,这个在我们那里是普遍家常做法,下饭,连不爱吃鱼的也爱上了。首先准备材料,洗干净的泥鯭(4条,一斤三左右),姜丝,蒜头,小芹菜,酸梅{喜欢吃辣的可以加条辣椒,味道也不错)第一步,热锅下游,放下姜丝和蒜头,爆香 ,这样煎出来的鱼更香第二步,放下鱼两边煎,这样鱼肉硬一点,不会那么容易烂第三步,绞碎酸梅,加一勺酸梅汁,导入煎好的鱼里面,倒点水,让鱼焖得更入味,同时放点鸡精和盐即可第四步,也是最后一步,放上备好的小芹菜,点缀和去腥的最佳搭档完成了,上盘咯,我家人都很喜欢这道菜,不知道,你们喜欢不喜欢预祝大粤的大小伙伴,新的一年,心想事成,身体健康!!植物风水
新年旺喜气之金桔盆栽这是过年最必不可少的应节植物之一,好灿灿的小金桔挂满枝头,如同金元宝一样,有着丰收的美好寓意。从今年的2月4日立春开始就正式踏入乙未流年,与此同时迎来八运风水中的九紫吉星。去年九紫在正北方,而筋即将下榻的是西南方位,其五行属火,而火木相生。所以,在家中客厅的西南方位摆放绿色植物,尤其是寓意美好的金桔盆栽有年味之余,还能催旺一整年的喜气。
新年旺人缘之桃花
在春意盎然的新春佳节,不少的家庭都会添置桃花作为装饰点缀,以及提升家人的人缘。本来姿态妩媚,春节期间正是繁花正茂的季节,再加以桃红的喜庆颜色,广受大众的喜爱。家中有桃花的点缀,在浓郁的花香中能让人释放心中的压抑和苦闷,并且还能为人缘OR未婚人士的桃花运提升能量。尤其是过于一年运势低迷,付出多收获少的朋友,可以选择桃花或者其他鲜花的盆栽作为应节的装饰。
新年旺财运之发财树
一听到这个名字,想必大家都乐于选购。发财树这种植物,很适合作为家中的观赏植物,生命力强容易养护,具吉祥如意的寓意。春节过年,可以在家中的玄关处摆放一盆发财树的植物或者是放置一株寒梅,既符合中国风的同时,也能增添家中的年味,并起到旺运的作用。而且发财树正好符合我们讲究平稳方正的喜好。
新年旺财运之金钱树
又是一种富有财气的绿色植物,不仅寓吉祥,而且旺气生财。金钱树,因其叶子形状大小都如同钱币一样,一眼望去就像满数挂着绿色的钱币。这种植物名字响亮,又大气得体。本来在家中摆放绿色植物能够增添室内的生气,还能吸收有毒气体从而净化空气。非常适合格调高雅质朴的家庭摆放,尤其是过年时候更值得挑选。
新年旺运势之君子兰
兰花,有着众多的铁杆粉丝。不少人都拜倒在兰花高雅肃穆的韵味之下。而君子兰正好花期是在春节前后,是著名的温室花卉,适合室内培养,并有着很高的观赏价值。君子兰,既能满足人们美化室内、陶冶情操、净化空气等作用,而且美观大方又雍容华贵,是过年装饰的首选品种。其叶子颜色苍翠有光泽,橙红的花朵如同火炬般朝上,正好符合新年喜庆的气氛。以上这些都是羊年旺风水的好植物!赶紧搬一盆回家吧!
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