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宵夜是广州人休闲聚会的一种形式，三五好友、亲戚、恋人，点上几款自己喜爱的食品，喝喝啤酒，边吃边谈边欣赏夜景，是广州活食生香的夜生活的一大特色。外地人通常以为“大排档”就是街边小吃、露天烧烤之类，但在广州大排档则是一种饮食形式，跟菜肴内容、档次无关。在这里的宵夜大排档，经过30多年的历史发展，不仅有街边小吃、露天烧烤之类，也有星级酒家、生猛海鲜，从最受街坊欢迎的草根大排档到鲍参翅肚等高级大排档，应有尽有！
炳胜品味(天河店)
地址：天河区天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
电话：020-87518682、87518683
推荐理由：
从吃淡水鱼生的大排档发展到今天，拥有许许多多的特色菜。现在已是广州老牌粤菜馆，无论茶市还是饭市出品都是地道粤菜，人气自然非常旺。海鲜及鱼生都比较出名，新鲜香嫩爽口;脆皮叉烧是炳胜的招牌菜，外脆内嫩，油而不腻。
米市路大排档
地址：越秀区米市路47号泗巷内(近惠福西路)
电话：020-83372343
推荐理由：
这是一家很够镬气的大排档，招牌濑尿虾鲜甜美味，滑蛋牛肉、炒青口、蒸钳鱼等小菜都很不错，价钱公道，生意好到常常要排号呢，性价比超高，如果你不介意菜式只有十来种选择，不介意环境卫生差一点而就想食地道风味，就想试试食到舔手指的濑尿虾、咸蛋黄炒、云南小瓜，建议你一定要来这里。
东江海鲜酒家(广州大道南店)
地址：海珠区广州大道南9号(近客村立交)
电话：020-84297510
推荐理由：
名气响当当的高档次海鲜酒家，晚上看珠江夜景兼叹宵夜的不二选择。座位装修成露台样式，舒适简单的布艺沙发，柔软随意的靠垫，来这里的很多人都喜欢要上两杯冰冻啤酒，各类海鲜或小炒，随意闲聊，十分写意!提供的海鲜种类好多，样样都好大好新鲜，白灼虾是最爱，鲜鲜甜甜的;鱼生都几好味，价钱也很合理。
南围村大排档
地址：荔湾区坑口南围村18-19号(近广东实验中学高中校区)
电话：020-81406523、88224406
推荐理由：
快餐式的一般装横，但环境干净，阔落，价格合理，服务周到。出品不错，豉油鹅香滑可口，汁浸透在肉丝中，齿痕留香。老火靓汤更是远近闻名，经济实惠，一煲汤起码要四五十块钱，但汤渣足有一大盘，一煲一家五口都喝不完呢，招牌靓汤除了蝎子汤外，还有猪肺汤、猪骨汤、瓜干煲猪踭等。
胜记海鲜野味饭店
地址：越秀区长堤大马路228号(近广医一院)
电话：020-83345228、83328318
推荐理由：
一家很老字号的宵夜高档餐厅，在80年代风靡一时，环境充满了怀旧气息，出品保持一贯的水准，海鲜很新鲜，招牌红烧乳鸽名不虚传，菜肴花式多，价格可算适中，碰上特价菜色可谓好吃又实在。
贞姨大排档
地址：荔湾区中山七路恩龙里34号陈家祠广场后面小巷内(近康王北路)
推荐理由：
陈家祠广场后面小巷内的又一露天大排档，无茶水供应，自己叫啤酒或者汽水，濑尿虾、骨肉相连、蒜香骨、蒸花蟹都不可错过，价钱是大排档水平，没有路边大排档那么噪杂，露天的夏天会比较热，很有越夜越精彩的气氛!
华苑饭店
地址：荔湾区芳村大道东168号(近荔湾公安局)
电话：020-81564761
推荐理由：
芳村大道东上的一家粤式大排档，开业很久了，出名抵食夹大件，葱油鸡做得不错，皮爽肉滑，出品大多数大碟，够锅气，可惜很多菜都比较多油，但价钱便宜到你难以置信，大部分20元以下就有交易了，适合约三五好友饮下、吹下牛的一个地方。
潮州皇都砂锅粥
地址：越秀区广州大道中空军医院东侧自编32号(近天河立交)
电话：020-87384545
推荐理由：
吃潮汕砂锅粥的好地方，粥可选一种底料，也可双拼，如沙虾粥、田鸡鳝鱼粥等，最热门的款式则是虾蟹粥，螃蟹选取的是膏蟹，煮出来的粥金黄绵软，香气扑鼻;粥里面放了新鲜的排骨提味，更显清甜，粥也是地道的潮州做法，每一份粥都是生米煮成熟饭，即点即做，非常新鲜;除了招牌的砂锅粥，这里还能找到非常地道的潮州家常菜，许多在广州生活的潮州人都喜欢到这边寻觅家乡的风味，也是个宵夜的好地方，虽然装修简单，但粥的分量和味道很够吸引人，挺适合三五知己无拘无束大大咧咧地聊天。
盛港湾海鲜食府
地址：荔湾区西猪栏路14号6楼(近黄沙水产交易市场)
电话：020-81257719、81257032
推荐理由：
位于黄沙水产市场内，出品各式粤式海鲜，顾客可以从市场选购海鲜，送到这里进行各式加工，非常鲜活惹味呢，不但煎、炒、焖、炸、蒸、焗、刺身随你选择，连加工师傅的手艺也是一绝;大厅环境则是清雅舒适的园林式设计。 | 
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发表于 2014-12-31 06:40
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