甜品是我世界的全部 4家各有特色的咖啡馆

八卦新闻

周末下午是一段美妙的时光。迎着惬意的阳光，聆听着风的声音，不妨找个coffee shop坐坐，静静当个美男子吧！




   
    The Mandarin Cake Shop
    地址：天河区天河路389号文华东方酒店1楼大堂内(近太古汇东门)
    推荐理由：
    这家甜品店是文华酒店的西饼屋，自从吃过一次之后就像上瘾一样表示无法戒掉TAT。虽然是非常贵价的一家甜品店，但是出品的确是街边15或者20块钱的甜品店所不能匹敌的。对于一个不求量只求吃得开心的人来说，这家店实在是能够刷新这个概念。因为实在非常热爱这家店，哪怕贵价，也已经吃过四款不同出品，更多出品持续探索中~
    最喜欢的就是买一款蛋糕然后打包带去咖啡店。
    两个搭配起来超级开心的哦。
    而且在太古汇有星巴克和太平洋。
    PS：太平洋的冰沙出品比星巴克好超级多TAT




   
    【皇室巧克力蛋糕】
    店里的招牌，也是点评网上最推荐的一款产品。第一次去就果断点了!!外面是一层非常柔滑的巧克力 味道不会很甜。里面是是巧克力慕斯，和一些焦糖脆。以前我一直觉得巧克力慕斯只是假装自己是巧克力。但是这一次却完全改变了我的观念。这里面的巧克力慕斯味道非常够，不会显得像泡沫一样，而且外层柔软的口感配上焦糖脆脆的口感，显得非常有层次感。






    【伯爵茶树莓蛋糕】
    这一款蛋糕也是店员推荐的巧克力系列产品。文华西饼这边外层的巧克力都非常非常柔缓，这是在之前任何一家西饼店都没有过的极致体验，巧克力慕斯和之前皇室巧克力蛋糕里面的慕斯一样，都非常够味中间夹的树莓酱，就是给那些怕腻的小伙伴舒缓一下，甜味酸酸甜甜的，味道非常不错呢。不过对我这种超级不怕腻的人来说，倒不起什么作用。底下仍然是脆脆质感，口感搭配非常协调。不过这也说明文华的甜品，还是遵循一种路数的。对于巧克力狂热爱好者来说，还是皇室巧克力味道更佳。






    【杏仁牛角包】
    一直在想有什么牛角包需要卖25的价格。要知道在法国，牛角包就是最random的食物，随便哪个小店都有，可是按欧洲标准来看也已经是贵价了，但是看到点评的亲们写说。于是就放手一搏去试试喇。亲测牛角的结果是:没有要cry不过真的快了，比普通牛角大一半，让我从超饿直接变超饱。牛角味道够重，不过层次感稍逊，外皮够焦够酥脆。最惊喜是上面有一层曲奇啊。不能想象我这个曲奇/布朗尼控是多么兴奋。结论:请重新定义你心目中性价比的标准!






    【度思巧克力蛋糕】
    因为文华西饼不是每一款每天都有，这一款我之前从来没看到过的蛋糕居然给我带来了超多惊喜。这款蛋糕外面是一层味道比较甜但是有一点咸味的巧克力，味道比较偏白巧克力，口感比较软。里面是榛子巧克力浸过的蛋糕。吃的时候外面的口感比较浓重，里面的蛋糕则是湿湿的软软的。搭配起来非常协调呢。而且外面有点甜咸结合得非常好的巧克力酱。虽然吃不出具体组成部分是什么。但是感觉非常正，比较像是咸奶油cupcake上面的topping那种味道。





    Tapas Cafe & Restaurant
    地址：越秀区明月一路2号祈福华厦1楼
    推荐理由：
    这家店的人均很高原因是它还做正餐，不过作为甜品控，正餐对我来说吸引力并没有很大，这次探店是团购了55块钱的下午茶套餐，包括两杯饮品和两件甜点。这个价格非常非常实惠，而且出品实在是物超所值，强力推荐阿!!





    【火焰冰淇淋】
    这款甜品里面满满的都是香草冰淇淋。这家店的冰淇淋应该是homemade的，味道非常creamy 质感很好，而且味道也很浓。跟街边那种random冰淇淋不可同日而语啦。
    topping是奶油 然后用火焰枪烧过，我个人不是奶油控，但是也觉得这家的奶油质地不错，不会很甜很腻。上面烧过的奶油就有棉花糖的口感，超级喜欢呢!!






    【心太软】
    这款经典甜品出错的概率不大，不过这家店的水准也算是很不错了。一戳开巧克力蛋糕，里面的巧克力酱就流了出来。不过在我看来，我还是比较喜欢巧克力酱稍微凝固一点的。不然就搞到满盘子都是了TAT，旁边雪糕同样是homemade香草雪糕，非常美味呀！而且我个人比较喜欢这样的摆盘。





    【卡布奇诺咖啡】
    甜品店咖啡出品很糟糕已经不是什么新鲜事了，但是这家店的咖啡出品实在让人欢喜到不行。特别是每杯咖啡的拉花还都不一样，我这杯里面是小熊，非常精致可爱。而且咖啡本身品质很好，不是韩国连锁咖啡店可以比拟的。小小杯的卡布奇诺，起码是两个shot的浓郁味道呢。配的小饼干也很酥很黄油，整体搭配非常赞！






    The Tea Room 茶寮
    地址：天河区珠江新城花城大道748-752号首层(金碧华府 马场路 潭村站A出口)
    推荐理由：
    也算是一家大热的甜品店啦。刚开没多久就聚集了很多人气，而且频繁出现在各种社交网络的宣传之中。主打法式甜品，环境和长得像阿信的甜品师，超级超级超级赞的地方啊！和小伙伴一起去，点了三分甜品。焦糖炖蛋，味道浓郁，敲开焦糖感觉欢欣鼓舞，味道来说不会太甜。焦糖色也很好看，里面的炖蛋也很细腻；蓝莓芝士蛋糕，虽然偏小但是因为价格实惠，所以还是性价比一流，加上味道非常赞，芝士味道够浓，咸度适中不会腻，加上曲奇饼底真是赞到爆炸；香草拿破仑，酥皮略干，中间的奶油味道就不错，不过就没有前面两个惊艳嘞呢！






    喝的方面，铁观音拿铁性价比非常好，味道正，奶和茶味都够，很清新。还有百利甜咖啡是新品，强力点赞不能停，对于喜欢喝点小酒以及咖啡上瘾的人来说实在是无穷好吖！而且这家店的咖啡品质相当出色，不会说变咖啡味牛奶，而且这种爱尔兰式咖啡味道混合得非常和谐。绝对会去n多次呢！用上团购人均价格也非常合理。






    星美乐
    地址：天河区天河路383号太古汇广场3楼天台305号
    推荐理由：
    去过两次嘞!栗子包是第一个尝试好好吃啊！虽然贵但是绝对值得这个价钱。上次同学一起去，栗子草莓蓝莓挞点齐。因为个人对草莓味有歧视，所以都系觉得栗子同蓝莓好。挞底是挚爱曲奇底，好味每一块挞下边都是同样的酱，有d芝士有d奶味。具体是什么讲不出，不过好好味。上边就系各种酱啦！我我还是点了栗子，不过真的好好吃啦，35一份的价钱的确偏贵，性价比中上啦，不过味道的确好，下次去试正餐!!




   
    牛角包：加巧克力酱就一只啦！不过味道的确不错，够酥。6块一只对于这种出品来说已经非常好啦！

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