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[【美食分享】] 还请外教吃辣条?揭秘辣条4大健康隐患

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钻石元老

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发表于 2014-12-19 06:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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辣条,相信大家都知道吧,满满的回忆啊!最近它突然又火了起来。可是竟然有研究说明辣条有4种安全隐患,常吃辣条能致癌,下面我们看看怎么回事吧。







    一、 加工方式多为油炸或油浸
  当我们买来一包辣条,会发现里面油油的,这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配,会增强辣条的口感,吃起来香香的。
  二、 所用油脂品质不容易监控
  辣条的生产商一般都是小作坊,在这样的环境中,生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性,经常吃用这样油脂制作的辣条,会增加患癌几率。






    三、 辣条的颜色全靠色素来染
  让辣条变得色彩诱人,单纯靠辣椒来是很难实现的,这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙,例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范,但小作坊着实难以监管。
  四、 生产环境不卫生等其他因素
  此外,小包装的辣条一般售价便宜,5毛、1元居多,这些低成本的小食品为了保证各环节的利润,在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求,难免会存在一些安全隐患。
  因此,辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成,但其加工过程等众多环节的安全隐患却很大,这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身。所以我们不建议孩子或成人购买辣条。
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发表于 2014-12-19 06:58 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2014-12-19 06:59 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2014-12-19 08:20 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了
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发表于 2014-12-19 08:23 | 显示全部楼层
这个一直不爱吃,吃了就闹肚子
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发表于 2014-12-21 10:55 | 显示全部楼层
不敢说
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