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长坂日本料理主要分为寿司、刺身、烧烤、主食、面食、酒水，共6大类，其经营主要平民化的日式料理，所以相对人气还不错。
选择长坂，是在朋友的微信照片看到他家三式冷面外观特别吸引，马上上网查看他家店情况，居然也有团购，99元享价值294元超值双人餐，这个价格太心动了。
长坂日本料理
地址： 天河区天河路230-232号万菱汇B1楼51-54铺
人均：50元
店面不难找，有地铁交通也方便。入门就可以看到铁板烧的师傅真在忙碌，由于我们预约时间比较早，店面基本没多少人，上菜速度也很快。等我们吃完准备走的时候，店面人才开始多起来。 总体店内环境以日式风格为主，但是部分位置灯光偏暗，刚好LZ 就在偏暗的地方，吃东西到不影响，但是拍照就暗了点
樱鲷香葱卷伴香草汁 樱鲷这种鱼，LZ还是第一次尝试，樱鲷做寿司或是刺身还是相当不错的。肉质细嫩鲜甜，配上芥末酱油就更美味。
各种寿司登场。。。。。。香葱三文鱼寿司 芝士蟹棒寿司 辛辣尤须寿司 吞沙玉子寿司
咖喱龙虾法式风味 上面的龙虾肉还是很鲜甜的，但是这种卷是很容易饱的，虽然比较先上，但还是留到最后再吃。
日式什菇煮炸豆腐 外酥里嫩，炸豆腐口感不油腻，这个还是很不错的。
铁板香煎多春鱼 滑嫩的肉质、酥脆的外皮，还有它那细腻丰满又充满奇妙感觉的鱼子，有铁板烧的地方，LZ还是喜欢点这个的。
牛肉朴叶焼 这道菜还是比较特别的，但是牛肉偏甜，
日式萝卜茸炸猪扒 炸猪扒香香脆脆，肉质又很嫩，大爱这道菜。但是呢，这个一定要趁热吃，不然口感大打折扣。
田乐茄子 田乐酱口感滑顺，但偏甜，个人还是比较喜欢传统的蒜蓉烤茄子，百吃不厌的。
三式冷面 压轴的三式冷面很惊艳。特别喜欢这种颜色。但其实味道是一样的，只是满足一下视觉冲击，加入配好的酱料，冰冰凉凉，特别爽口。
食物总体还是很不错，价格也很平民，但是这里还是要吐槽一下店里的双人桌，实在太窄了，食物不够放，都摆到外面去了。
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发表于 2014-12-3 06:43
冷饭！！！