厨房装修五步到位，教你打造完美烹饪间(一)

李狗胜

厨房向来是家装中装修难度最大的区域之一，需要综合考虑水、电、煤、通风、防水等等方面。厨房空间如此重要，装修又如此复杂，那么如何才能打造一个令人满意的烹饪空间呢?下面一起来看看厨房装修全攻略吧!
Part1：谋定而后动 提前做好厨房装修规划
俗话说谋定而后动，我们都知道要做成一件事，最有效的方法就是，先谋划周到而后行动。厨房装修也是这样，在装修前，需要认真规划厨房的空间布局，思考应该如何划分功能区、如何选择合适的橱柜等等方面。
一、厨房装修规划前提
1、了解厨房装修需求
不管是否经常使用，厨房最基本的功能还是做饭。而这个空间对于防水、防火、防脏三大方面要求最高。







防水需求：厨房虽不似卫浴间地面都会常接触到水，但厨房用到的水也非常多。因此厨房也需要注重防水，这主要体现在厨房防水施工，以及选用一些防水防滑的装修材料上。
防火需求：厨房是用火的主要区域，虽然现在不少人家使用电磁炉等电器，不使用明火烹饪，但是同样存在不小的火灾隐患。因此，厨房必须注重防火，这主要可以通过选用防火性能较高的橱柜、吊顶板材等来达到目的。
防脏需求：厨房是油烟重地，各种用具表面都很容易沾上很难清洁的油渍。在选择厨房装修材料时，还需考虑到材料的耐脏和易清洁性。比如选择易清理的厨房墙砖、台面等。
2、了解家人使用情况
有一些家庭，由于各种原因，很少在家做饭，造成厨房的使用率很低。在厨房布局方案制定前，还需考虑家人的使用习惯等情况。

厨房使用情况：厨房可分为封闭式和开放式厨房两种，开放式厨房能让空间看起来更加宽阔，布局起来也更加美观大方，因此受到不少人的喜爱，不过并不是每个家庭都适合采用开放式厨房的。看自家是否适合选开放式厨房，主要看厨房使用频率和做饭习惯。如厨房使用频率高，且常常是做中餐，那还是放弃吧。

主厨人的情况：除了考虑厨房使用频率和做饭习惯外，还需考虑常常主厨的那个人。在中国，厨房基本是女人的天地，因此很多人家的厨房都是需要考虑女主人的身高和使用习惯等。比如根据身高来确定橱柜地柜和吊柜的高度以及进深等。
二、厨房装修规划布局
1、厨房一般功能分区
厨房空间按照功能一般可分为贮存、准备和烹饪三个区域。三个区域的功能不同，放置的厨房用具也不同。

按照功能区安排橱柜和用具等，能够使得厨房更加有序，不容易变得杂乱无章。而在根据空间确定功能分区时，还是要根据使用人的烹调程序和习惯来设置，以方便使用。
2、厨房布局规划


厨房的布局主要可以根据橱柜的布置分为一字型、L字型、U字型、带岛台型等几种。不同的布局使用的空间和人群都不同，通常一字型和L字型的布局是比较适合小户型装修，U字型容易使小厨房显得很挤，岛台型厨房一般适用于面积大的开放式厨房。
3、提前定制橱柜
相信画出了厨房布局图之后，业主心中对于橱柜的样式已经有比较清楚的规划。现在厨房橱柜一般都是选择定制的，而定制橱柜需要一段时间。因此最好在定了厨房布局方案后，紧接着就到市场上选定橱柜厂商，根据需求制定橱柜产品。定制橱柜时主要要做的是规划橱柜的尺寸，至于橱柜如何选购等方面的知识，业主可以自己再找资料了解下，这里就不详述了。
橱柜尺寸规划

既然说是定制，那一定是按照业主自己的需求来做的。因此在和橱柜设计师讨论橱柜方案时，业主就要将自己的需求详尽的说出来。然后设计师根据自己的需求确定橱柜的样式以及橱柜的尺寸等。

一般橱柜的尺寸需要根据使用者的情况来确定，可以参考上表来确定。不过也不能太拘泥于上表中的数字，能保证后期使用方便的最有效的方法就是，让家庭中负责做饭的人到成品橱柜现场试验操作一下，看各种尺寸是否合适。
小编总结：在装修前，考虑再多都不为过。因为只有事先考虑清楚了，才能尽可能的减少后期因考虑不周带来的遗憾。在厨房装修前，小编建议各位业主仔细考虑下自己的装修需求以及厨房空间的情况，然后根据这些再和设计师一起制定出自己厨房最适合的装修方案。
（未完，待续）

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