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对于广州的小吃,完完全全地没有抵抗力啊!而这些小吃,往往都藏身在不起眼的小店里,来一次吃个够吧!记住,吃是放肆,品尝是克制!
姜汁豆腐花 地址：前进路基立北街18-2号
这是一家不起眼的小店,特意去找也会一不留神错过。各式甜品,可外带也可堂食。一走近店台,甜香的芝麻味道令人陶醉。特别值得一提的是姜汁豆腐花,豆花滑嫩香美,姜汁甜辣适口。
华哥新鲜猪什精品
地址：东朗沙洛新村427号后门
系广州,地方唔怕逼夹,唔怕难揾,只要D嘢平靓正,大排档一样生意火爆,华哥猪杂精品就系咁样一间店,皆因D出品够新鲜,味道够正。当然,千其唔好挑剔环境,要食环境D盆友仔就唔好来咯。除佐猪杂,最中意距D煎粽,传统做法,料足,煎得香喷喷。
好盏肠粉
地址：近长寿西地铁站
无意间看见门口挂的“味在西关”的小黄旗,才知原来还是广州的老字号来的,就进去试试。驰名艇仔粥和三酱牛腩猪肠粉,三酱就是辣酱、甜酱和芥辣酱,就放在一边,自己随便加。还有鸳鸯肠,好薄好滑,觉得比上下九间银记好吃。
飞记鸡蛋仔
地址：晓港地铁站D出口(近加加牛杂店)
在晓港地铁站D出口出来,开在居民住宅前的,早上卖早餐,下午就卖鸡蛋仔和格仔饼,每只鸡蛋仔都金黄饱满,不同于市面上脆表面没内在噶鸡蛋仔!17蚊一底,两个人吃觉得饱了。
庙前直街牛杂档
地址：署前路庙前直街14号小巷子里面(近世纪轩)
庙前直街14号小巷子里面,天池晒相店对面。一部小车,一个肥佬,一群老中青街坊围住,很容易辨认找到。牛杂汁水味道很好,所以面筋很好吃,中午就卖完,价钱超级便宜。千万别在意环境,站着吃才是真正风味。
乐民小食店
地址：长乐路8号(近文化公园北门)
这间开了好久,绝对有10年以上。最爱他家的牛腩面,很多牛腩,牛腩很入味,而且很嫩。他家的面是银丝面,就是有店透明的那种面,很爽口,绝对沒有碱水的味道。云吞里面包了大大旧的肉肉,全是瘦瘦的切肉,但肉不会很孩,是净瘦肉,比较爽滑,很有肉感。
佳香潮汕汤粉
地址：东华西路三角市(近味然香)
牛筋丸粿条,肉丸都比较细粒,睇到有d失望,不过一吃落即时掂晒,味道好正超正非常正!牛肉丸汤面非常好吃,吃得出是人工打的鸡蛋面,牛丸很弹牙,各方面都不错。
梁师傅面家
地址：前进路基立新村(前进路小学对面)
好店不怕巷子深,前进路这边面店不多,梁师傅面家虽然不在大路边,不过转进基立北街也不远。店面颇大,坐得也很舒服。最特别的不是招牌猪手和牛腩,而是三宝云吞:瑶柱、鲜虾、鲜肉。瑶柱云吞很香,虾也比较爽口不是冰箱的冻虾。地址:海珠区基立北街 (前进路小学对面)
永春葱油饼
地址：龙津东路644号
有一家小街里的葱油饼,外酥内嫩,咸香的葱味四处飘溢,口感和嗅觉双重满足。饼的层次分明,咸香的葱油被锁在饼层中间,一口下去,立即被饼面丰富的芝麻粒和上下两层香脆的口感所征服。这就是龙津东路644号的永春葱油饼,开了好几年,专做葱油饼,六元一斤。 |
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发表于 2014-11-26 06:43
感谢分享
都好好吃