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[【美食分享】] 顺德仁信双皮奶

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钻石元老

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发表于 2014-11-20 06:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这次来顺德,LZ把顺德民信和仁信两大老字号都尝试了。相对于民信,仁信的历史更为久远。但是从店内美食的出品,LZ个人更喜欢民信多点。




顺德仁信双皮奶位于大良华盖路(步行街),五颜六色的骑楼中。



   

  


   

  



店面1楼比较小,二楼没上去。感觉应该比民信的座位少很多。



   

  



墙上满满都是这家店的成就,还有仁信的历史。



   

  


   

  


   

  


   

  



来到这些老字号店,第一要选的就是双皮奶。




香芋双皮奶  香芋确实够粉,双皮奶嫩滑,但是过甜了,最后有点腻了。





   

  


   

  



莲子百合双皮奶   这是朋友点的,听她说也是偏甜。



   

  



猪脚姜  在广州也是很长见的。它的功效还是满多的,去风寒养颜润肤。。。。。。酸酸甜甜,但这里的猪脚姜里面的鸡蛋居然是没有剥壳的,这样不入味,最后我朋友都没吃那个鸡蛋了。



   

  


   

  




炸牛奶  卖相没民信好看,但是味道还不赖。皮脆内嫩。



   

  



榴莲薄撑   这个比较失望。本来这个应该是比较酥脆的,但是这儿的是很软的,榴莲也是太甜了。



   

  



煎饺  酥脆但是缺少蒜蓉酱,问服务员还真没有。没有蒜蓉酱的煎饺总觉得味道欠缺。



   

  


   

  



最后的价格单,小贵。



   

  
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发表于 2014-11-20 06:44 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2014-11-20 07:42 | 显示全部楼层
  那天去顺德也吃了
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发表于 2014-11-20 07:50 | 显示全部楼层
哗,好想吃,好好吃哦,一间店样样精品都有耶,广州好像都无呢。。。
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发表于 2014-11-20 07:51 | 显示全部楼层
我最中意食民信的莲子双皮奶
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发表于 2014-11-20 08:02 | 显示全部楼层
去过,几好味
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发表于 2014-11-20 08:03 | 显示全部楼层
猪脚姜 我还以为是 某鞭呢  
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发表于 2014-11-20 08:08 | 显示全部楼层
最中意双皮奶
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发表于 2014-11-20 08:10 | 显示全部楼层
这点还不了解,以前在广州吃都是剥壳的
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发表于 2014-11-20 08:21 | 显示全部楼层
家里满月煮的猪脚姜里面的鸡蛋也是不脱壳的、、因为脱佐壳之后。。鸡蛋一只系度泡住就会老的。。
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