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[【美食分享】] 【跟着Kuson走】厚切牛排带来幸福滋味

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发表于 2014-11-15 06:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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西堤牛排在西餐界小有名气,是王品集团的中端品牌,作为平民西餐确实有很多值得称道的地方餐厅信息:西堤厚牛排(乐峰广场分店)

地址:乐峰广场1楼
器材:佳能500D

话不多说,奉上这次150元的套餐的品尝之旅


作为台湾餐饮,餐厅一贯的精致与情调

西餐讲究上菜顺序,趁这个时间摆拍下,测测光



马德里薄切生牛肉
平时很少吃,样子非常独特,口感很特别,吃起来不感觉是吃牛肉;



鸡肉生菜沙拉
鸡肉很嫰,水果很新鲜,材料的配合味道十分搭;


鱼唇胶原浓汤
胶原的丝丝微甜的口感,加上浓稠的玉米,风味十足;



法式蜗牛汤
蜗牛经过炸,口感有点蓬松,奶油汤低,挺香口;


餐前面包
非常的好吃,蓬松香口,搭配蘑菇泥一起吃绝对好吃,推荐!


主餐:西堤厚牛排(提供3、5、7、9成熟)
要求5分熟的程度正好,厚牛排的味道和鲜嫩的口感着实让欣喜,牛排就是要吃厚的才有滋味;

苹果冻饮
招牌饮料,一看像啤酒,吃起来像果冻,用吸管吸上来感觉蛮特别,口感微酸带甜!


焦糖玛奇朵
有点小失望,上的时间太早了,导致放冷后比较难入口;


水果圆舞曲
雪糕不会太甜,柔滑入口,搭配新鲜的水果,又是高的出品;


一个套餐七道菜品,随意搭配的组合,150元/套的价格非常超值

整体评价:
环境:环境就不用多说了,西餐味~~,位置也不会拥挤,非常的舒服,只是空调太冷了
服务:可以看出专业团队培训出来的,服务很专业,但是有些还是新手,服务起来还是力不从心
出品:作为平民化的西餐代表,出品还是比较惊喜的,性价比也比较高
鲜果提拉米苏
玻璃杯底部的各种水果,上层的提拉米苏蛋糕口感细腻,但是当天的水果带有少许的酸味,有点小失败;
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发表于 2014-11-15 08:32 | 显示全部楼层
很诱惑啊
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发表于 2014-11-15 08:32 | 显示全部楼层
不错的介绍,是挺值得吃的套餐
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