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[【美食分享】] 教你拨栗子的7个秘诀 多厚壳都能不会碎

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发表于 2014-11-14 06:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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渐渐变凉
吃货们心念的板栗飘香的季节又到啦
可是,栗子大家都爱吃
对于迫不及待想吃栗子
和等着用完整的栗子
做出香喷喷的饭的吃货
怎么剥去那层厚厚的皮
才能不破坏栗子呢?
……………………方法1
用高压锅煮




1、 把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。
2、 直接放到高压锅里面,不用放水。
3、 上气之后,三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。
△缺点:虽说这样的方法会让皮更好剥,但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。

方法2
用电饭锅煮




1、 把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。
2、 放到电饭锅里面,不用放水。
3、 按下煮饭键,取出来剥壳和皮。
△点评:这个煮好之后就是熟的了,所以比较容易剥开啦!

方法3
盐水煮




1、 栗子洗干净之后,用刀从中间切个小口。
2、 放在盐水中间,在炉子上煮5分钟。
3、 趁热去除板栗的壳和皮。
△优点:去除的比较完整。
方法4
太阳晒



1、 用刀从中间切个小口,放到太阳下面去晒。
2、 放一天后,可以剥剥试试。
△注意:不要放的时间长了,到时壳就不好剥开了!
方法5
微波炉




1、 板栗用小刀切个口子。
2、 放到碗里面,盖上盖,然后放到微波炉里面。
3、 大概放置5分钟,趁热取出来剥好。
△优点:剥出来比较完整,而且颜色也相当漂亮。
方法6
切口浸泡




1、 把板栗对半切开。
2、 去掉外壳。
3、 用开水冲泡,盖上盖子,大概泡5分钟,就可以啦!
△优点:很容易就去掉了外皮。
方法7
盐水浸泡法




1、 板栗直接放到盐开水里面泡5分钟。
2、 取出来用刀切个口子,然后趁热剥掉皮就可以啦!
△优点:去皮去的很干净,而且颜色漂亮。
上面这些小妙招都学会了吗?赶快买一包香气袭人的栗子试试吧!小编这就去!
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发表于 2014-11-14 06:44 | 显示全部楼层
支持楼主,用户楼主,楼主英明呀!!!
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发表于 2014-11-14 06:44 | 显示全部楼层
小手一抖,钱钱到手!
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发表于 2014-11-14 07:52 | 显示全部楼层
最讨厌栗子了,硬邦邦的
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发表于 2014-11-14 07:54 | 显示全部楼层
是剥还是拨呀?
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发表于 2014-11-14 08:04 | 显示全部楼层
这个我喜欢,就是不喜欢拨栗子呢
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发表于 2014-11-14 08:04 | 显示全部楼层
好办法啊
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发表于 2014-11-14 08:18 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2014-11-14 08:21 | 显示全部楼层
喜欢喜欢~~~~~~~~
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发表于 2014-11-14 08:26 | 显示全部楼层
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