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天气渐凉，急需这样的一锅汤水暖胃
其实想想，有假期还是去周边来得爽。自驾到东莞也不过2小时，一路上好山好水，清风拂面，不亦乐乎。
对猫爷来说，每次去耍，吃得好吃得地道最重要。尤其到了贴秋膘的季节，开启一段秋季寻味之旅相当必要。猫爷此行不为别的，就为能吃上一顿香草猪宴！
猫爷超爱的法餐前菜，精致细腻，多吃几碟都不会撑胃！
傍晚抵达先来顿自助吧。上次去桥头三正半山应该是跨年了，大半年不去，西餐厅焕然一新了哟！餐前菜摆盘就很别致，让人有一种吃法餐的感觉；鸡尾酒专区简直是妹子们的最爱，如果不是同行的小伙伴愣是连喝5杯，猫爷还不晓得这里的调酒师技术真心不赖；新开的板烧区，满满的日和风，食材新鲜地一字排开，这里的烤生蚝相当鲜甜入味，秋刀鱼也一定要点；没记错的话是这自助148元/位吧，你以为这么亲民的价格吃不到好的甜品？其实甜品桌才是猫爷的最爱，这精致度跟市区的五星酒店有得一拼。强烈推荐芝士蛋糕，浓郁绵密，口感很高级！饭后，还有赠送了燕窝蛋，吃完胃里都是暖洋洋的。
生猛海鲜，猫爷最爱鲜甜的虾蟹
烧烤区品种也很丰富哦，来一沓烤生蚝很有必要
热菜也是大大的有，濑尿虾不错嘛
甜品看着就很勾人
甜品的口感很高级，148元/位的自助广州哪里找？
猫爷的妹子朋友连喝了好多杯
啧啧啧，都怪自助餐太抵食，猫爷激动得都不小心歪楼。来来来，马上说说香草猪宴~
好的食材，最宜吃得简单，清烫最能尝出猪肉口感
据说，香草猪是一群生活在清远英德农场，住着青山绿水间，吃着野生蛋白草，喝着天然地下泉的快乐小猪仔。因为生活环境优越，所以其肉质特别细嫩香醇，无论是煎、炒、蒸、煮，味道都是一级棒的！这全猪套餐分量真是极大的，一桌8人吃绝对是够了。因为选用的七八个月、200多斤的香草猪仔，肉质清甜、脂肪含量少，因此白灼味道是极佳的。涮烫这种猪肉，山泉水或粥水作窝底再合适不过了，依次放入无皮花肉、肉丸、猪肝、猪红，水滚快速捞起，猫爷建议捞起就赶紧入口了，不蘸佐料，就吃它的原汁原味，甚是鲜甜。最好吃的当是五花肉和内脏，煮过肉后的汤汁竟不会泛起油光，盛一碗汤水尝尝味道很鲜美。除了锅底，一份全猪套餐还包括了炭烧手抓猪肋骨、白果腐竹煮猪肚、卤水猪手、不见天煲淋菜心和肉片干炒河粉。一向重口味的猫爷竟然最爱最清淡的白果腐竹煮猪肚和不见天煲淋菜心，越是简单的做法，越能吃出这香草猪的鲜！
因为脂肪少，所以这猪手也是肥而不腻、口感柔糯
炭烧手抓猪肋骨很好吃，偏甜的口感是女生的大爱
秋天一到，猫爷就对猪肚爱到痴狂
汤汁浓郁鲜甜，猪肚则是爽脆，微微的胡椒喝着好舒服
类似白灼的做法，肉质浸入菜心，除了鲜甜，想不出别的赞美
不喜欢吃米饭的亲，有了这碟河粉，也是够了
【猫爷提示】
1、想去的话，现在买“秋韵美食之旅”套票是很划算，住高级远景房一晚，双人套票应该是628元，包含双人自助早餐和汉宫中餐厅的双人套餐；
2、饭后猫爷和伙伴们果断选择了在酒店唱K，因为实在是太划算了呀！25元/位的入场券，还赠送软饮一杯或啤酒一支，便宜到都不好意思不去；想要排汗的亲，可以拿着去健身房或者游泳馆，室外的泳池环境还是很不错的，住客都是免费的！
3、酒店门口好贴心地备有免费的美图打印机，临走前，猫爷还和小伙伴狂打印一批，留作纪念。一家人或者情侣推荐用这个！
泳池还是不错滴，绿树环抱，空气很好
打印出来的都是美图，爱拍照的妹子们最爱啊！
酒店：桥头三正半山酒店
地址：东莞市湖滨路2号（自驾的话，应该是一个小时酱紫，猫爷上次和朋友开错路了，兜兜转转2个钟；坐车坐到东莞常平站，打车或者坐酒店接驳巴都蛮方便的。） | 
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发表于 2014-10-12 06:44
