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[【其它】] 什么蔬菜含钙

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发表于 2014-9-16 07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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导语:可能很少有人想到,除了奶制品和豆制品外,饭桌上常见的不少绿叶蔬菜也具有不错的补钙功效。
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《中国食物成分表》中的数据显示,每100克芥菜的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。除了芥菜,其他含钙丰富的蔬菜还有荠菜、茴香、苋菜等。
下面小美给您推荐四道含钙的蔬菜:
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  双腊合炒芥菜头           荠菜鲜肉大馄饨            茴香花生米                   茴香煎饼
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发表于 2014-9-16 07:04 | 显示全部楼层
小手一抖,钱钱到手!
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发表于 2014-9-16 07:23 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-16 07:37 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2014-9-16 07:46 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!:lol
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发表于 2014-9-16 07:56 | 显示全部楼层
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