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[【美食分享】] 极品私房菜来咯 吃的就是家庭温馨感受

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发表于 2014-9-16 06:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.夜粥



地址:滨江西路222号解放桥下(近堑口码头)
推荐理由:食材十分新鲜,乳鸽炆鲍鱼非常好吃,剩下的汁用来放菜、放面条,味道简直一流;海鲜大盘鱼,真的好大一盘,三条鲫鱼,约一斤虾,四只花蟹,还有花甲、豆腐,味道非常鲜美
解放桥下的一家粤式私房菜馆,出品有自助烧烤、乳鸽焖鲍鱼、清蒸糕蟹等特色菜式,在这里吃饭可以欣赏到珠江白天与晚上不同的景致,还有夜游船观赏,相当写意。

2.雅苑餐厅



地址:朝天路14号后座2楼
推荐理由:出品很好,口感、卖相都是无可挑剔的。出品是家常便饭feel,确实有在家吃饭的感觉,分量也都刚刚好。黄花鱼口感最好的,火候把握的刚刚好,鲜嫩却没有一丁点的腥气。
广州老字号的一家私房菜馆,地方不大,但经常门庭若市,出品以家庭式小菜为主,颇有住家饭的感觉,美极葱爆鱿鱼、花腩煲及豉油糖煎黄花鱼都值得推介。

3.德生楼私房菜



地址:招村北外约以西19-28号.
推荐理由:老火靓汤很不错,但是要提前打电话过来预定。糖水里面的料很足~酸梅鹅是必点的,酸酸的比较开胃,鹅底下埋的酸萝卜很开胃,好下饭。特别推荐菜心肉丸和蒸鱼!
隐居于花蕾路招村住宅内的一间私房菜馆,如不懂附近地形的话非常难找。出品较为家常,大大煲的老火汤是这里的首选,但是需要提前预定。蒸鱼很新鲜,鱼肉质很赞,又鲜香又滑

4.姨丈私房菜馆



地址:东晓路桥东十一巷1号(近东晓花园)
推荐理由:好有家的感觉,家的味道~价格实惠得来用料又比较新鲜。咖喱鱼包其实就喺鱼蛋里面包一团蟹籽,鲜甜中带微辣。鱼头豆腐汤同屋企做嘅差唔多,豆腐好嫩。芥兰都好爽甜~
隐藏在住宅区的一家小店,没人带还真的找不到。地地道道是家的味道,炆锅系列味道超赞!特色菜式,功夫菜式,传统又怀旧,经济实惠令你赞不绝口!

5.誉品顺德私房菜



地址:林和西路89号景星酒店地铺(近火车东站)
推荐理由:大众化消费的顺德菜,环境比较嘈杂,但是出品很不错,各式蒸菜、小炒口味非常让人喜爱,就是油有点多。蒜蓉粉丝蒸珍珠蚝、陈村粉非常推荐啊。
大众化消费的顺德菜,味道自然不用说!这里陈村粉好特别,粉炒完都没烂,夹起来有点难夹。粉与粉之间叠在一起,要很大力夹才能分开。粉入感很q,吃上口一点也不油,味道不错,一盆满满的,足够两个人吃了。

6.新惠爱私房菜



地址:广园中路松柏东街11号1楼
推荐理由:经济实惠,味道挺好的,人多时会到这里聚餐。惠爱鸡很出名的,好多人都黎专门食呢只鸡,味道一流!花炒猪颈肉,香煎金蚝,姜汁炒芥兰苗、豆腐煲、沙锅鱼头煲,推荐!
广园中路上一家比较大众化的私房菜馆,大厅以黄色为主装修调,出品相当精细,以粤菜为主,也有点类似顺德风味的小菜,价格很亲民,口味很大众,就餐人群很广泛,脆皮乳鸽,招牌薄餐都值得推介,如果不嫌环境比较热闹的话可以一试。

7.琥珀(天伦花园店)



地址:建设四马路28号天伦花园C座1楼05单元
推荐理由:每一张桌子都有琥珀的摆饰,所有菜式都有惊喜。苹果红烧肉甜而不腻,瑶柱节瓜很鲜甜,荷叶乳鸽焖得汤匙一碰就破,黄金煎蚝火候刚好,很新鲜。
温暖的阳光透过明亮的玻璃窗跑进室内,衬着奶白色的墙和桌椅,很温馨别致的感觉。广州少有的有得吃九肚鱼的地方,菜的概念也都很有趣,小清新型。黑白简洁的装修,落地大玻璃窗,令狭小的环境都不觉得拘束。

8.私房菜



地址:环市东路359号(珠江大厦对面)
推荐理由:私房菜的确有住家菜的味道,清炖鸡真的好正,好有客家的味道,适合不能吃辣的人,南瓜饼也好好吃。另外推荐:茶树菇炒鹅肠、鲜香爽脆,还有肉末滑蛋西洋菜煲,有肉有菜~
环市东路上的一家出品以客家菜为主的私房菜馆,菜色不以卖相精致取胜,完全靠味道加分,一道客家清炖鸡颇受推崇,肉质滑嫩,汤汁鲜美,价格在环市东路地段算是实惠,吸引了附近不少OL前来捧场。
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发表于 2014-9-16 06:43 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2014-9-16 07:54 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-16 08:09 | 显示全部楼层
过完个中秋,都吃吐了,美食不错,胃却很饱
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发表于 2014-9-16 08:20 | 显示全部楼层
流口水了
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发表于 2014-9-16 08:32 | 显示全部楼层
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