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[【论道】] 茶知识:普洱茶配菊花 是好茶也是良药

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发表于 2014-8-30 07:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 尚雅·清妍 于 2014-8-30 07:25 编辑



      普洱茶分为生茶和熟茶,生茶本身是寒性的,有清热去火的功效,熟茶则经过发酵,属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点菊花,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。事实上,普洱茶加菊花并非新发明的喝法,专家表示,从近代开始,我国广东、香港、澳门等地就有将普洱茶与菊花合饮的习俗,广东一些茶楼里尤为盛行。

    中医认为菊普茶也作药,主要用于肝阳上亢型的体质,对眩晕、耳鸣、头痛、心烦易怒、失眠多梦等症状有很好的帮助。此外,普洱茶经过独特的发酵,能产生一定的化学物质,可以分解脂肪,降低血脂,起到减肥的作用,而菊花则能养肝护目。因此,普洱茶加菊花尤其适合上班族饮用。

    最后,专家还提醒,冲泡菊花加普洱茶时,可以先用热水冲洗普洱茶,然后换水浸泡,再放入少量菊花。不过,脾胃虚弱的人不要大量饮用。

清简·茶人·茶文化

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钻石元老

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发表于 2014-8-30 08:37 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2014-9-4 07:24 | 显示全部楼层
平时喝茶只是在品味,享受情趣,可真的没想过它的药理作用,看了楼主此贴,增长知识了,呵呵呵!
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