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又到了周末家庭聚会的时间,正为到哪儿吃发愁,有人介绍三元里大道的利昌酒楼的陈皮烧鹅好吃,不过他家生意较火爆,于是打电话过去订房间。因为他家的房间没有最低消费,茶位仅比大厅贵2元,可以点特价,不订房就傻了。
中午十二点达到,利昌酒楼位于莱思顿酒店的一楼,比较好找。他家的门面不很大,不过除了招牌外,还打出”陈皮烧鹅专卖店“的横额,看来他家蛮自信的。
进了大门,就见到鱼池,面积一般,和其他酒楼的差不多。
大厅装修的古色古香,不过桌子摆得过多、过密,坐的没有那么舒服。
从大厅走进房间过程,见到墙上挂了不少他家招牌菜的介绍。
我们订的房间可以摆张大圆台,墙上挂有平板电视,装修的比较高雅;顶上是圆形大宫灯;房间内是柜式空调。
他家以经营粤菜为主,招牌菜有陈皮烧鹅、宫廷猪手、稻香滋味骨等;价格在20-50元居多。
我们点了七个菜,原来是没点那么多的,边吃边加菜,最后变成了七个。
陈皮烧鹅 招牌菜 特价28元一个例牌 烧鹅分量较大,皮很脆,肉很滑很嫩,咬下去有陈皮的香味。
市师鸡 45元 卖相很好,端上来黄橙橙的;鸡肉很结实,吃起来很嫩滑、有鸡味。
烧鹅头煲芥菜 28元 把几只烧鹅头对开,拿来煲芥菜,芥菜很淋,汤很鲜甜,有烧鹅的香味。
卤水鹅头 16元两只 非常抵吃,鹅头够大只,有嚼头,不过卤水汁差点,卤得不够入味。
清蒸多宝鱼 48元一条 是特价菜,约有一斤重,鱼肉蒸得火候刚好,吃起来很嫩很滑。
秘制吊烧鹅肝 38元 够大碟的,鹅肝切得很大块,烤的微焦,吃起来嫩滑无比,多吃也不觉得腻。是一道非常好的下酒菜。
豉油王鹅肠28元 碟头大,鹅肠很多,不过豉油下多了,鹅肠颜色过深,卖相不够好;而且炒的有点老,吃起来较咸、硬了点。
加上茶位费、米饭,买单255元,人均51元。
总的来说利昌酒楼环境还可以,味道不错,碟头较大,价格也不贵,性价比较高,服务还可以,值得再去。 |
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