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一“鲍”口福,土豪猫爷的鲍鱼之旅 
作为小编,好多人以为猫爷周末除了加班就是睡觉,胡说!猫爷可是很喜欢到处去耍的。好喜欢这句至理名言:要是连玩都不会,你还会做点什么!周末或者小长假,猫爷很喜欢去度假,说白了,是喜欢到处觅食,吃成个胖纸! 七夕周末,为了避开广州街头满地你侬我侬的情侣们,猫爷和小伙伴们决定来到东莞,周末小憩。
樟木头三正半山酒店,这已经是猫爷第二次来了,傍晚入住后椅子还没坐热就赶紧奔赴他家沙利文西餐厅。为啥又来这里?因为对他家吃的印象太好!从海鲜到刺身,再到热菜甜点,百余种美食看到就hold不住,还记得猫爷上次来吃得爽歪歪的纽西兰原只冰玉生蚝么?它们还在哦!上次吃进口生蚝吃到饱,这次换了更高级更滋补的,秋天到了贴秋膘,一“鲍”口福,去吃鲍鱼啦!
鲍鱼实在太吸引,大家排起长龙去领取!
还没到傍晚6点,餐厅已经爆棚
猫爷本次最爱吃的“三杯”鲍鱼,非常肥厚弹牙
色泽敢不敢再美点?来张近照,我口水掉下来啦!
还没到6点,餐厅已坐满,大家都是奔着鲍鱼来的吧!等着领“三杯”鲍鱼的人们排起了长队,等得好焦心!厨秘制的酱汁煮的4头鱼配上大,鲜香入味,但又吃得出海鲜的清甜,鲍鱼Q弹有韧性,一口咬下去能蹦出丰富的汁水来,好好味!除了肥厚的4头鲍,鲍鱼在这还玩出了不同花样。
中式的金银鲍鱼鸡鸭粥清甜鲜美,好养胃
秘制鲍鱼汁捞饭,白饭加上一勺满满的煲鲍鱼汁
米饭更香浓,猫爷一人能吃三大碗
半山鲍鱼炒饭,颗颗分明,米粒里有海鲜的香味
除了中式做法,鲍鱼与西餐的结合也同样丰富。喜欢吃西餐的亲,还可以选择法式西葫芦鲍鱼忌廉汤(鲍鱼粒,葫芦瓜粒,)法式鹅、肝鲍鱼蒸蛋伴黑醋汁、白酒香草煮鲍鱼海鲜哦(不过猫爷个人更爱中餐哈~)
肉丸紧实有弹性,汤一点油丝儿都没有,非常清甜
猫爷非常热爱的蒜蓉烤生蚝,他家的真心不错
吸收蒜汁的生蚝肥美甜嫩,猫爷吃了好多碟!
千万不要忘记在这里吃海鲜,品种很多,
纽西兰原只冰玉生蚝、苏格兰生蚝、潮式冻红蟹、基围虾、越南花螺
甚是新鲜,同行的小伙伴都吃到停不了口!
吃鲍鱼拌饭的时候还可以端来写配菜
这款炸三文鱼皮好特别,酥而不腻,好吃
各类熏肉西餐也是不错滴,可惜猫爷不爱西餐哈~
粉面档,佐料很丰富,吃完肉肉后我会点一份青菜综合一下
烧烤区,好吃的烤生蚝就在这里拿
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