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[诗词] 番茄炒鸡蛋

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发表于 2014-8-12 11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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鲜鸡蛋

两粒

磕进

青花瓷碗

清澈

鲜艳

柔嫩

像这个夏天的

早晨

散逸

淡淡

腥气

竹筷

疾旋

在青花

碗沿

敲出脆音

左手

旋动瓷碗

右手

娴熟轻打

一朵

旋转的黄玫瑰

绽放在

这个

夏天的

早晨

番茄一只

或两只

七分熟

或者

八分红

洗净——

光泽

形色

皆美,皆逗引

食欲

切开,去蒂

再切开

汁水

溢出,或

将要

溢出

盈盈淡绿

或殷红

有恋爱的酸味

和甜味

素油

热至轻沸

蛋糊

入锅

翻炒

腥气消失

香味升起

再倒入

番茄片

疾炒至汁水

在锅壁

密集爆炸

加水

适可而止

加盐

适可而止

微火

煮烂

耐心

等待

汤汁变稠

空气中

开始荡漾

美丽的

滋味

但是

要用木勺

舀给

尝一口

才能定夺

其美之

成色——

在她舌尖上

跳起柔曼的

舞蹈时


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发表于 2014-8-12 12:07 | 显示全部楼层
这一炒,炒得诗情画意。
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发表于 2014-8-12 12:14 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}
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发表于 2014-8-12 12:37 | 显示全部楼层
好厨艺!

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好诗意!  详情 回复 发表于 2014-8-12 12:37
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发表于 2014-8-12 15:56 | 显示全部楼层
色香味俱全
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发表于 2014-8-12 15:57 | 显示全部楼层
肯定很美味。
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