爱吃鱼生者要警惕小心肝吸虫“食”你

仁爱梅医生

　　在这个炎热的夏天，新鲜的鱼生就成为南宁老百姓餐桌上的常见菜了，也是招待远方来客的特色佳肴。鱼生吃起来虽然美味，殊不知背后却隐藏着杀手。那么为什么鱼生可以带入大量的肝吸虫呢?
　　肝吸虫的感染真的与食用生鱼片有关系?专家非常肯定了点了头：“这是绝对有关系的，如果食用了遭受严重污染的淡水鱼，哪怕只是吃了小小的一片也会造成感染。”专家说，他曾经拿过一片指甲盖大小的生鱼片上竟然分离出了上百个肝吸虫的囊蚴。所以经常食用生鱼片感染肝吸虫的概率非常的高，严重的肝脏之内会出现上万条肝吸虫。
　　专家说，感染了肝吸虫的人畜，排出粪便中的肝吸虫卵便会被淡水螺丝吞食，在一个小时之后便可孵化成毛蚴，毛蚴离开螺丝在水中寻找合适的鱼虾钻入形成囊蚴，如果人类吃了这种带有囊蚴的鱼生肝吸虫便会进入人体里面生长。
　　肝吸虫在进入人体之后会不断的繁衍，一旦感染之后不及时治疗肝吸虫便会在人体里面存活20年甚至是30年，目前的条件还无法保证鱼类在零污染的环境下生长，因此建议大家还是不要生吃鱼虾。