【笋妹之美食指南】20位港星力荐的香港地道美食清单（一）

我这萌萌的家

作为一名资深食货和wechat微信编辑，笋妹今天就跟大家分享一下珍藏的"20位港星力荐的香港地道美食清单"啦~~

龙门楼：志莲素斋地址：九龙钻石山凤德道60号南莲园池   订座及查询电话︰+852 3658 9388
人均消费：101-150港元(正餐)
营业时间：
星期一至星期五
午膳：12:00 至15:00 晚宴：18:00 至 21:00
星期六、日及公众假期
午膳：11:30 至 15:00 午茶：15:00 至 17:30 晚宴：18:00 至 21:00
推荐人：万绮雯推荐指数：★★★★★推荐理由：“龙门楼是我最爱的素菜馆，没有之一。这里出品的每一款菜肴都十分出色，尤其用鲜腐竹与猴头菇做的菜式，十分可口，强烈推荐大家品尝”。食肆简介：志莲素斋坐落在香港罕见的城市净地——南莲园地的最东端，餐厅掩映在水瀑花草之中，小桥流水人家式的环境艺术，配上用心烹调的素食，令人赏心悦目。这里的素斋也是一级水准，几乎是香港素食的标志性餐厅。这餐厅的厨师能把素食做得让“无肉不欢”的肉食主义者也胃口大开，让人惊诧，素食居然也能这么美味动人。招牌菜：五福拼盘、龙门传统扣大斋、菠萝咕噜麦纤、南瓜奶冻
皇朝渔苑地址：大埔三门仔路（大埔墟港铁站乘74K巴士或20K小巴直达三门仔巴士站） 电话：+852 2665 7282
人均消费：￥150
营业时间：
星期一至星期六
11:30-16:30; 18:30-23:30
星期日及公众假期
11:00-16:30; 18:30-23:30
推荐人：梁烈唯黄柏高（金牌经理人） 何丽全（NOW电视高层）推荐指数：★★★★★推荐理由：
梁烈唯——“皇朝渔苑的点心超级好吃，它的出品在香港绝对属于三甲之内”；
黄柏高——“尝高质素中菜兼欣赏怡人海边夜色的好地方”；
何丽全——“食物有水准，室外景致幽雅，最喜欢与三五知己来这里叹景叹茶”。食肆简介：位于著名渔村三门仔的皇朝渔苑，是香港不容错过的世外桃源之地。它家的门面与普通海鲜酒家无异，但进去就会发现原来别有洞天，无论室内外都极富空间感，尤其露天位置可以欣赏怡人海景，十分RELAX！环境优美，食物也毫不逊色，烧卖、萝卜糕、肠粉、拔丝香蕉等点心做得用心，人人点赞，还有榄角蛋白海鲜炒饭不得不提，味道独特、芳香鲜美。招牌菜：拔丝香蕉、各式点心、风味爆炸蟹
东后斋地址：铜锣湾登龙街28号永光中心25楼 电话：+852 2337 7733
人均消费：￥120
营业时间：
星期一至日 11:00-22:00
推荐人：丁子高 姚子羚推荐指数：★★★★★推荐理由：
丁子高——“这间斋铺劲好吃！唔系吹水！”
姚子羚——“我们全家人都是吃斋的，我们都一致认为东后斋很好吃，尤其是点心，松露饺、小笼包都很好吃，‘叉烧包’做到跟正常的叉烧包口感一样。还推荐它家的杏汁猪肺汤，味道跟我们平常喝的猪肺汤一样，很浓”。食肆简介：从筲箕湾搬到铜锣湾的东后斋的地方不大，但味道及菜式称得上是清而优雅，每一款点心都做得很用心，简单的素菜做出不简单的菜式。
汕头澄海老四菜馆地址：九龙城龙岗道37-39号C 电话：+852 2382 6899
人均消费：￥100
营业时间：
星期一至日 11:00-00:00
推荐人：周秀娜 黄贤智推荐指数：★★★★☆推荐理由：
周秀娜——“与其说一堆做得金碧辉煌的名贵酒楼，我会选择大牌档式的潮州菜肆，比如这家汕头澄海老四菜馆，是在香港可以吃到乡土本味的真潮菜”；
黄贤智——“要说九龙的美食，那肯定离不开九龙城了。九龙城的食肆很密集，像泰国菜、越南菜、还有潮州菜，这些餐厅都规模不大，但食物都非常有质素”。食肆简介：九龙城享有“食城”的美誉，拥有超过200间餐厅，其中以泰国菜馆最多，同时这里也能找到极其受欢迎的潮州菜，汕头澄海老四菜馆就是其中的一家潮州菜老店。它以传统手法制作潮菜，保持最原始风味，不太贵之余也算坐得舒服。冻蟹必吃，但价钱较贵；卤水鹅片够入味，肉质嫩滑；煎蚝饼蚝肉十足，啖啖皆满足。除了“澄海老四”外，蔡澜推荐、曾连续三年被评为全港最佳潮菜的“创发潮州饭店”与“乐口福酒家”，也是众多潮州菜粉丝的首选。招牌菜：冻蟹、卤水鹅片、煎蚝饼、炸豆腐、胡椒咸菜猪肚汤
聪嫂私房甜品地址：香港岛铜锣湾耀华街11号地铺 电话：+852 22782622
人均消费：￥40以下
推荐人：刘德华 陈敏之推荐指数：★★★★★推荐理由：
刘德华——这间甜品店刘天王都给赞，他本人在店内的黑白题字，比起任何杂志报纸的宣传都要来的有力；
陈敏之——“来香港一定要‘喝糖水’（吃甜品），‘聪嫂’是我经常帮衬的一家甜品店，她家的甜品用料很足，味道很好。另外，满记的糖水我也觉得不错，但最好是到西贡那家店去吃，顺便还可以吃顿海鲜，这样安排就圆满了”。食肆简介：“聪嫂”在香港无线电视台附近起家，明星客人众多，店外常常排长龙，可谓人气高企。这里的创意甜品十分出色，糊类甜品全是生磨，属心机之作。最赞的豆腐花滑润可口，龙眼椰果冰真材实料、货真价实，芒果豆腐花、榴莲班戟等也是人气之选。在香港，类似“聪嫂”这样的人气糖水铺还有满记、佳记、五代同糖等。招牌菜：龙眼椰果冰、榴莲水晶珠、草莓椰果西米露
新记车仔面地址：香港铜锣湾登龙街49号地下B铺 电话：+852 25735438
人均消费：￥40
营业时间：
星期一至日: 12：00-11：30pm
推荐人：郑伊健 谭耀文推荐指数：★★★★★推荐理由：
郑伊健——“来香港不能不试鱼蛋、云吞、车仔面。提醒大家记得扫美食之余，要看管好自己的钱包”；
谭耀文——“车仔面是香港的经典小吃，做得最好、人气最旺的应该就是铜锣湾这家，我每次回香港都一定会去吃”。食肆简介：“新记”铺面其貌不扬，卖的却是当今人气最高的车仔面。这里的车仔面，完全是街坊价钱。汤底分清汤、卤水汤、牛腩汁、辣汁，建议选择辣汁。浇面的小菜中，用秘制辣酱制成的辣猪皮和辣猪红，起码应该选一款，那种辣辣得过瘾，一试难忘。新记在国内也开了几家“香港新记车仔面”，味道远不如本铺。喜欢重口味、愿意了解当年香港风情的朋友，这里是必试之选。招牌菜：三餸辣汁车仔面、泰式凤爪
君悦酒店自助餐地址：湾仔港湾道1号君悦酒店阁楼（湾仔地铁站A1出口）
推荐人：郑丹瑞推荐指数：★★★★☆推荐理由：“香港酒店的自助餐很值得去试！他们的食物全部都很精致，做得很认真。除了湾仔君悦酒店外，金钟一带的酒店自助餐也很不错，一个月前已经订不了位置了”。食肆简介：坐在具有艺术气质的咖啡厅内，你可以一边欣赏维港美景，一边享用精致的美食。这里的自助餐菜式种类繁多，由国际美食精选包括深受客人欢迎的烤物到正宗亚洲菜式及精美甜点，应有尽有。
King Ludwig Beerhall(赤柱广场店)地址：赤柱美利楼2楼202号舖 电话：+852 2899 0122
人均消费：$151-$300
推荐人：黄智贤推荐指数：★★☆☆☆推荐理由：“一有空我就会去赤柱，不仅可以吹海风，还可以带着小狗逛下市集，感受悠闲异国风情。赤柱那里有很多口味不俗的“街坊奶茶”，海边特色餐厅、酒吧和露天茶座林立，选择多样。海边美利楼内的海景餐厅，我经常光顾，他家的德国菜出品不错，环境浪漫，餐厅的露天位置可观看日落，情侣来这里浪漫一下不错”。食肆简介：美利楼是赤柱的地标，也是香港仅存的历史悠久的古欧陆维多利亚式建筑，传统德国餐厅King Ludwig Beerhall就位于在美利楼的二楼。推门而进，你可以坐在屋内，感受到餐厅一份怀旧及浪漫的气氛，也可以选在走廊面海而坐，怡人的景色一定会令你食欲大增。这里的食物也许不及环境出色，但是招牌菜德国烤猪脚与德国辣香肠也各有风味，配上一口香淳的啤酒，其滋味只有你亲自尝了之后才能得知了。招牌菜：德国咸猪手、脆香烧猪和薯仔、黑森林火腿和烟肠、德国香肠拼盘(三款)、薯蛋糕和煎蛋德国香肠
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和鑫

味道应该：“正”

和鑫

流口水了

和鑫

味道独特

和鑫

芳香鲜美

和鑫

吃喝玩乐

和鑫

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注册你妹

看不到啊

爸爸妈妈

我到香港，只吃茶餐厅耶...喝丝袜咖啡！嘻嘻．．．其他的，有点贵！！！

精致女人