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楼主: 乌里玛查888

[【杂谈】] 舌尖上的吊丝(整理后首发部分)

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发表于 2014-7-8 13:05 | 显示全部楼层
屌丝盛行的年代,连舌尖都成屌丝了
吹水不用钱,一吹一分田

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 楼主| 发表于 2014-7-25 01:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 乌里玛查888 于 2014-7-25 11:17 编辑

晒白饭


      海德格尔说人是被抛入这个世界的,肯定包括吊丝和高富帅白富美们。所谓抛入,就是无法选择,生老病死有得选择吗?


      但是消费可以。就饮食来说,现在社会多元化,是吃货的社会,也是吃人的社会,偏偏会让人产生选择障碍。有钱人会当凌绝顶,一览众逼小,不需要装逼,他们本身就是个逼,牛逼。我可以说自己有知识有思想有文化有品位,唯独特么却没有钱。没有钱,也就没有了选择障碍的幸福感,更剥夺了装逼的权利。可怜的我被无情地抛入这个世界,从小在城乡结合部长大,那是盛产屌丝的地方,离都市奢华还远,离农村淳朴又还有些距离,既无豪华会所亦无采菊南山下,没有办法开车几千公里跟着高富帅从海南一直吃到漠河,也没有办法追随白富美误入异国情调都市沙龙人模狗样挤眉弄眼为了龙虾刺身生吞海胆。但是外面的美食诱惑之大,就像香妃浑身上下散发着狐臭却令人无法抗拒。白富美的美食可以晒完东瀛晒西域,特显文艺细致,高富帅可以晒了野鸡晒毒蛇,非常回归自然。


      于是我只好告诉朋友,所有美食最好吃的不是汤,也不是菜,而是飘在上面的油:花生油太古典,橄榄油太国际,调合油太复杂,菜籽油太简约,本土屌丝只能享用来自于深沉大地再深一点地沟里的油,浓郁且醇厚。我也曾喜欢,我也曾迷恋,我也曾特立独行无所惧,吃完蝎子吃禾虫,喝完电白拉菲喝鉴江珠啤,更曾吃坏了肚子,在某个雨夜绝望地通过马桶的冲水声向世界发出求救信息,甚至在路上为用叶子瓦片还是一张用过的维达而抓狂。潮流多花款,随便可偷欢,多难兴国邦,多选毁三观。有时觉得选择太多的现代社会确实不适合屌丝生存。当年孔子谈颜回,说:“饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。”在简单朴素的生活里,有着孔子讲的幸福,只是能体会理解这种幸福的人越来越少。相比之下,一群饮食男女在微信微博陌陌企鹅上晒多样化的美食,无非是想方设法装逼,然后再想方设法让一帮二逼知道自己牛逼,最后再想方设法隐瞒自己的傻逼。


     所以我在微信上晒白饭,有根有据,无法选择的幸福比多种选择的焦虑好得多。无论饮食文化怎样精彩,作为屌丝的我选来选去选到最后,还是要回到一碗白饭上来。
2014-7-23
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 楼主| 发表于 2014-7-25 11:10 来自手机 | 显示全部楼层
夜歌 发表于 2014-6-29 22:27
我看,舌尖上的味蕾较为迟钝,倒是吊丝让你诠释得活灵活现。

舌尖上的吊丝,吊丝才是主角,嘿嘿。
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发表于 2014-7-30 15:21 | 显示全部楼层
周星驰确实是一位悲观主义者,他在访谈中曾说过,他拍的全是悲剧,不是喜剧。
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发表于 2014-7-31 15:53 | 显示全部楼层
屌丝中的吃货
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发表于 2014-8-1 09:20 | 显示全部楼层
阿乌和星爷(叶夜星)都一个德性,能把风马牛不相及的东西捏在一起,但看似还能浑然一体{:soso_e179:}

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这才是高手!  详情 回复 发表于 2014-8-1 09:23
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发表于 2014-8-1 09:23 | 显示全部楼层
锅巴樵夫 发表于 2014-8-1 09:20
阿乌和星爷(叶夜星)都一个德性,能把风马牛不相及的东西捏在一起,但看似还能浑然一体

这才是高手!

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佩服+崇拜! 钦敬、钦敬!  详情 回复 发表于 2014-8-1 09:29
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 楼主| 发表于 2014-8-21 00:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 乌里玛查888 于 2014-8-21 00:23 编辑

紫高气扬的番薯


      将紫薯煮熟加糖打粉沾芝麻,我会用无穷的业余兴趣制成了一碟紫高气扬——紫薯饼。


      事实上,如果单论食,我们都睁着一双虎眼,不复杂化都不好意思说自己就是一吃货。但我们若从食材这一根源去审视美食,对番薯这种吊丝食物就难免故意生出一层隔膜。可恰恰是在源头上,我们的食物和我们的身份一样正经历着一场蜕变,所有的吊丝都想着变成高富帅,自我埋汰吊丝这种骄傲的本色,与其说华丽转身不如说是雾里看花。今天你吃的鸡不是鸡,那是速成坑的鸡,你吃的牛也不是牛,那是过期买当驴,甚至让你两眼放光的奶也不是奶,是硅胶和皮鞋。而一个人脱下正太萝莉蜀黍人妻大土豪小清新的面具,只能会是一个人,他的身份不过是剥皮就吃还是打粉做薯饼的区别。我说我在吃一条番薯,会有人觉得我品味村土兼且头脑简单,我若说我在吃紫高气扬的薯饼,就显得很有高富帅那种文艺深度了,说白了其实特么还是一条番薯,和乾隆当年饿坏了吃的翡翠白玉汤一样,只不过过去的青菜豆腐比现在的还要来得材料纯正。在石屎中生存的城市人,对久违了乡土的依恋或许只能停留在假期和旅行之上,叫他们老死家乡他们嘴上唠叨家乡水甜人亲心里却老大不乐意,这和对一条番薯的认识差不多。白富美们高富帅们在星级酒店里常常困惑吃什么该怎么吃如何吃等等问题,归根结底就在于内心不够简单。


      我直到现在才明白,碌碌半生,才觉三餐非淡。茫茫一世,终得大道至简。
2014-08-21

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本质没变,何必遮掩? 大舅二舅都是他舅,高板凳矮板凳都是木头……  详情 回复 发表于 2014-8-21 09:54
够犀利!  详情 回复 发表于 2014-8-21 08:29
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