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熬夜虽然不健康，但是也有一定的补救措施，其中，食物便是非常重要的一环，有研究称，熬夜的人需补充四类食物，蛋白质、维生素AB以及干果类的食物，都是熬夜的人需要多吃的食物，也成为夜猫子们的必备美食。
说起近视，大部分是由于我们用眼不合理，比如经常熬夜的夜猫子族便在近视眼人群中占了很大一部分。夜猫子一族在现代都市人中已经是大部分人群了，你看那学生群，上班族中还有多少个不是夜猫子。耳朵夜猫子来说，他们很多时候是选择咖啡来陪他们熬夜，而其实，咖啡对我们的身体未必是好的，而且维持的时间也短。那么，夜猫子一族熬夜到底必备哪些食物呢？
熬夜必备4大食物
1.蛋白质：熬夜工作者劳动强度大，耗能多，应注意优质蛋白质的补充。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半。因为动物蛋白质含人体必需氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。
2.维生素A：熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。
3.维他命B：咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群，因此，必须熬夜时，要多补充些维他命B群。晚餐时多吃富含维他命B群的食物，包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑感也有助益。
4.干果类食品：熬夜毕竟是高消耗的工作，可以选择吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。而吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。
补救措施, 维生素A, 身体健康, 维生素B, 近视眼 |
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发表于 2014-6-21 10:10
