【咖喱鸡翅盖浇饭】和米饭是天生一对做法

Kathy.lin

　　
　　


　　

　　



　　【咖喱鸡翅盖浇饭】
　　材料：
　　鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒
　　配料：
　　油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。
　　做法：
　　1、准备材料。
　　2、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。
　　3、蔬菜洗净切块备用。
　　4、炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。
　　



　　5、锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。
　　6、再加入洋葱块翻炒、
　　7、放入鸡翅，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。
　　8、转中火炖至汤汁粘稠时，加入青椒和盐，收稠汤汁即可。
　　灰灰小贴士：
　　◎最后收汁时要注意别煮干了，一定要多留点汤汁来拌饭哦。
　　◎我加了瓶装的那种油咖喱，没有的话就多加点咖喱块。
　　◎水可以换成牛奶来煮。
　　

　　


　　

　　

ECO叶

好吃。。

元素

咖哩饭啊，天冷比较好吃

Kathy.lin

元素 发表于 2014-4-11 16:39
咖哩饭啊，天冷比较好吃

整餐咖喱饭来尝尝