虾仁炒西兰花怎么做如何做好吃

Kathy.lin

西兰花一个、鲜虾仁二十个、胡萝卜 一根、蒜籽 二十个、葱 一段、姜 一块、盐 一茶匙、胡椒 一茶匙、鸡精 一茶匙



西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。



蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。



锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。



放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。



临出锅放入鸡精少许即可。

菜心

这个非常容易呀。