拔丝地瓜

calody

做法：1、地瓜削皮切块，进油锅，炸至外表变硬，颜色金黄捞出控油备用。2、锅中油倒出，锅中放入适量的白糖，直到锅中的糖全部融化开，调到微火。3、继续熬制白糖，熬成像蜂蜜一样的浓汁，倒入炸好的地瓜块快速翻拌均匀，即可出锅装盘。

叶夜星

来看看

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叶夜星 发表于 2013-4-15 19:17
来看看

很好吃的哦，有空试试。